肋骨肉切断機 ST350

新商品を市場に出したいとお考えですか？あるいは、割れた鶏もも肉の価値を高めたいですか？ST350はそのようなお客様に最適です！ST350は、骨に平行にカットすることで、もも肉の骨に隣接していた100％骨なしの貴重な黒毛和牛を2本切り落とします。その次に、この機械は第3の製品を作ります：骨を含む長方形の真ん中の部分です。これはマリネして第3の製品として販売することもできるし、骨が折れていればさらに加工することもできる。こうして工程を最適化し、製品に最高の価格をつけることができるのです。STEENはお客様のご要望にお応えし、ブレードを調節できるように設計しています。そのため、骨に残る肉の量はお客様が決めることができます！ 製品 - 水冷・空冷モモ肉 - アナトミカルカットである必要はありません。 - 骨が折れているモモ肉もカット可能 - 高品質のスペアリブカット - 骨から平行に肉をカットするため、3つの製品ができます： - 100％骨なし肉1枚 - 骨付き肉1枚 - 100%骨なし肉1枚 機械 - オペレーター1～2名で最大100本/分：スピード調整可能 - 省スペース - 小型、中型、業務用鶏肉処理機 - 連続フィーディングチェーン - 刃の切断距離を21～51mmに設定可能 - 低メンテナンス - 水平給餌 標準・オプション - 電動式 - 3つの製品を別々に回収可能 - 電子監視ガード - インフィード安全装置 USP - 最高の技術、耐久性、厚い素材 - 投資回収が早く、耐用年数が長い - オールステンレス、食品グレードの素材 - CE要求事項に適合