チョコレート融合装置 FCC

歯車ポンプ付

FC-Cシリーズのカカオ・チョコレートマス用連続メルターは、高い生産性、エネルギーコストの削減、大幅な省力化を保証する特別な革新的システムを備えています。カカオやチョコレートの塊は、オペレーターが位置決めするか、自動的に傾斜した高温のローディング面に供給され、スクレーパーの役割を果たす薄いスパイラルが装備された加熱ローターに向かって自然にスライドし、高温部分と接触している被溶融部分を連続的に更新し、優れた熱交換効率を確保します。 溶融されるブロックは、傾斜面があるアウトフィードに向かって移動し、下方に押し下げられます。これにより、高温のローターにかかる圧力が高まり、プロセスが加速される。 液体製品は、ローターが設置されたタンクに集められ、常時回収されて下流の生産工程に送られます。アウトフィードパイプはタンクの上部にあり、ローターの下を通過した固形残渣の溶解プロセスを完了させるため、常に満タンになっている。 溶融サイクルは、中温を使用しながら極めて短いため、原料の品質特性を尊重することができる。 全体の寸法が小さくなり、その結果、連続溶融機は限られたスペースにも設置できます。 製品を交換する必要がある場合、溶解タンクとフローパイプを完全に空にする自動装置を装備することができます。