FCSシリーズ移動式連続溶融機は、特別に設計されています:
含有物の有無にかかわらず、製品の溶解
生産ライン用のチョコレートチップおよび固形製品の溶解
スクラップを連続的に回収し、生産ラインに直接再組み入れ
リワークエリアでの製品の溶解
電気パネル、管理ソフトウェア、キャビティ内の水のPLC制御温度制御システムが装備されているため、機械は完全に自立しています。
その特別な繊細さにより、固形介在物を無傷のまま回収することができます。
製品の投入は、オペレーターが手動で行うことも、連続投入システムによって自動的に行うこともできます。内部では、加熱されたパラレルチューブの熱交換器が回転し、製品の最適な溶融と攪拌を保証すると同時に、最後の固形残渣が完全に溶融するように構成されている。
メルティング・チャンバーから出てきたチョコレートは、完全に流動し、適切な温度に保たれたまま、最終的な濾過ユニットに送られます。
フットプリントが小さいため、FCSシリーズ連続溶解機は狭いスペースにも設置できます。
本機は、製品を交換する必要がある場合、溶解タンクとフローパイプを完全に空にできるよう設計されています。
FCSシリーズ連続溶解機は、デュアルPLC制御温度制御回路を装備しており、運転温度と溶解パラメーターを制御して一定に保ちます。
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