説明
チーズスライスマシン、ホワイトスチールチーズスライス包装機と組み合わせたパック製造のための普遍的なソリューションです。モジュール構造により、様々な製品を簡単かつ経済的に加工・成形することができます。
仕様
新型チーズスライシングマシンは、真空・加圧プロセスによるチーズや食品パックの製造に最適なマシンベースのソリューションです。
また、空気圧成形システムにより、チーズのポーションを成形します。
さらに、スライスされたチーズは、最適な寸法安定性を備えた真空成形パイプにより、完璧な「スライス」に成形されます。
こうして、溶けたチーズを層状にモデル化し、コンベヤーで横型包装機に運ばれる。
包装機の工程
包装機は、チーズの層を殺菌し、包装し、パックにカットして、よく知られたチーズパックを形成する。
システムには以下が含まれます:
-成形機のCIP。
-ステンレス鋼304/316。
-HMI、PLCシステム
-真空システム
-滅菌システム
-認証ISO、CE、UL
-空気および真空システム
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