横型チーズスライサー
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... 自動スライサーは、乳製品製造に適した容量や柔軟性の異なる装置を幅広く取り揃えています。お客様のニーズに合わせ、技術工程に完全に組み込むことができ、組み立て、構成が可能です。手動または自動ローディング/アンローディングの個人的な自動化を含め、お客様に最大限の効率と容量を提供します。 ...
... ステンレス・スチール・ワイヤーを使って、縦にも横にも形をカットする手動マシン。 手動でワイヤーを巻き取ることにより、チーズをお好みの重さや大きさに簡単に分割することができます。 切断時の安定性と安全性を確保するため、中央に穴が開いています。お好みのスライス量になるまで、いくつかのパーツに分けることができます。 そのコンパクトな構造は、小規模な企業、食品店、スーパーマーケットの生鮮食品売り場、店舗など、あらゆるスペースに適応します。 CE規格準拠 -奥行き:510 ...
... オートデスケーター 自動水平切断機 ロック21は、チーズをプログラム可能な枚数のディスクにカットするように設計されています。 ディスクの厚さは、生産ニーズに応じて固定または可変が可能です。 この機械は、形状の半分のカットと、高さ可変のディスクへの分割の両方をプログラムすることができます。 また、廃棄物を出すことなく、表皮から上板と下板を取り除き、包装用のチーズを準備することも可能です。 チーズのセンタリングは垂直に行われ、必要であれば、ホイールの中心部分をカスタマイズ可能な直径で抜き取り、その後、特に軽量化されたピースを得ることができる。心臓部 ...
... 自動重量可変式ポーションマシン Rock22はライン作業用に設計された自動重量可変式ポーションマシンです。 ハードチーズを "ロック "カットするためのプロフェッショナルなソリューションです。 手作業による「フレッシュ」カットと完全に同じ方法で、チーズが自動的にカットされます(製品の表面はざらざらしたままで、フレッシュカットの有機的・美的品質をすべて維持します)。 滑らかな刃を使用することで、あまり味付けされていないチーズ(例:カシオット)の標準的なポーションをカットすることができます。 非常に速い:1時間当たりの平均生産量は、1kgあたり32ピース、約55ホイールのパルメザンタイプのチーズです。 カットの種類を設定できます: - ...
... 説明 チーズスライスマシン、ホワイトスチールチーズスライス包装機と組み合わせたパック製造のための普遍的なソリューションです。モジュール構造により、様々な製品を簡単かつ経済的に加工・成形することができます。 仕様 新型チーズスライシングマシンは、真空・加圧プロセスによるチーズや食品パックの製造に最適なマシンベースのソリューションです。 また、空気圧成形システムにより、チーズのポーションを成形します。 さらに、スライスされたチーズは、最適な寸法安定性を備えた真空成形パイプにより、完璧な「スライス」に成形されます。 こうして、溶けたチーズを層状にモデル化し、コンベヤーで横型包装機に運ばれる。 包装機の工程 包装機は、チーズの層を殺菌し、包装し、パックにカットして、よく知られたチーズパックを形成する。 システムには以下が含まれます: -成形機のCIP。 -ステンレス鋼304/316。 -HMI、PLCシステム -真空システム -滅菌システム -認証ISO、CE、UL -空気および真空システム ...
... EC10水平シングルステージチーズカッターは、40ポンド(20 kg)ブロックをさまざまなスティック構成に切断するように設計されています。これには、デリ切断、スライスまたはプレカットアプリケーション用のスティックが含まれます。 機械は空気式安全インターロックで完全に保護されており、最終的には食品プラントの要件を満たすために安全に洗い流されます。 • 正確な切削寸法を実現するガイド付き空気圧シリンダ • ステンレス鋼の食品グレード設計により、完全な洗浄機能を実現 • ...
Marchant Schmidt, Inc
... 最大限の精度で、最小限の無駄を省く。刃物調整機構により、誤差の少ない重量レンジを実現。 ポーション計量・切断 計量により、各カットで同じ重量を確実に得ることができます。 高精度な計量・切断 カット刃の位置を瞬時に調整し、同じ重さのポーションを作成します。 ポーション容量とスピード ポーションカットは250gから700gまで、カッティングスピードは1分間に最大12本のチーズをカットします。 余分な切り落としを回収するシステム付き。 ...
... - ユーロブロック、チェダーブロック、ラウンドブロックを分割する。 - ブロック - 水平・垂直分割が可能 - オプションでナイフまたはワイヤーによる分割が可能 商品説明 ウェーバーチーズブロック分割機 weDIVIDE 7000 は、生産性が高く、高度に自動化されたラインのスタートとして最適です。weDIVIDEは、完全に統合された、またはスタンドアロンで、ユーロブロックやチェダーブロック、ラウンドブロックを分割し、人員を削減しながら、可能な限り高い歩留まりを達成するために、次の処理に備えます。必要に応じて、ブロックの切断面をラインバランスすることができます。どのようなラインバランスにも対応できるよう、チーズブロックは正確に位置決めされます。分割する必要のない製品については、weDIVIDEはパススルー機能を提供します。 利点 - ...
Weber Maschinenbau
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