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... チーズポーションマシン : 正確さと製品への敬意を込めて SPM SELVEX Portioning Machineは、チーズ、ペストリー、菓子、肉などの産業向けに、ブロックを超音波でスライスまたは小分けにするために設計された装置です。計量装置と製品形状モデリング装置と連動しており、固定重量切断に適しています。カッティングヘッドを搭載し、1分間に最大120カットの生産が可能です。 超音波ブレードセット、ブラシレスモーター、レーザー計測セル、リモートメンテナンスモデムといった技術面はもちろん、衛生管理、清掃性、人間工学、オペレーターの安全性など、業界最高水準を目指した設計となっています。 - ...
... SELVEXの丸型トレー用分割機は、丸型チーズを角型に超音波でカットするために開発された装置です。1つまたは2つのカッティングヘッドを搭載し、1分間に最大80回のカッティングを行うことができます（製品により異なります）。 分割機では、いくつかの種類のカッティングに対応しています。 - 固定重量切断：重量またはモデリングステーション（3DまたはX線）により決定されます。固定重量切断は、ヨーロッパのTU1/TU2規格に適合しています。 - バリアブルウェイトカッティング：設定されたカッティングアングルに対応します。 - ...
... 自動ポーションマシン、重量可変・固定。スタンドアローンまたはオンライン チーズをスライスするための自動機械です。多用途でフレキシブルなROCK 20PLUSは、Caseartecnica Bartoliの他の機械と一緒に使用することも、単独で使用することもできます。 技術的特徴 チーズカット用自動ロック20プラス - 小型。 - 既存の機械との連動、またはCaseartecnica Bartoli社による生産サイクルの完全自動化に最適。 - カット数はPLCでプログラム可能。 - ...
... 多種・固定重量カット用の分割機。 ラインで作業するように設計されています。 オペレーターの介入なしに、あらかじめ設定された、校正された、または可変重量のポーションでチーズを自動的にカットすることができます。 製品やカットの種類に応じて、複数のレシピから選択することができます。自動または手動のローディング、標準的なスライスまたは「ロック」カット（製品の表面はシワシワになっており、カットしたばかりのチーズの有機臭さと美的品質をすべて保持します）を設定することができます。 主な技術的特徴。 - ...
... サイズと密度の異なるチーズの三角切断における生産性と精度 多用途で直感的な最新バージョンのATENA-1ウェッジカッターは、サイズや密度の異なるチーズ（パルメザン、レアダンマー、モンタシオ、アジアーゴなど）の定重切断において、より高い生産性と精度を保証します。特殊なロックカットを施したウェッジを実現するために、特殊なブレードを使用することができます。生産ロットデータの提供、メンテナンスとアップデートのためのリモート接続。 ...
Gelmini
... -チーズをスライスするための機械です。 -カットするチーズの大きさが決まったら、一定の重さでポーションチーズをカットする機械です。 -チーズのブロックを載せるためのテープ -カット用超音波ブレード -安全センサー。 -スライスされたチーズは回転するカルーセルに落ち、回収されます。 -管理用電気パネル ...
... 定量のポーションをインテリジェントにカットするために、密度スキャナーDS32で重量と輪郭の測定データから各カットを計算します。ウェッジブレードなどのアクセサリーにより、ウェッジシェイプのポーションもカットできます。スティルトンやゴルゴンゾーラなど、刃に汚れが付着するチーズには、超音波技術が最適なソリューションです。 ...
... 現代のチーズ包装業界で要求される生産性、衛生、安全基準のために設計されたランダムまたは固定重量部分のカッター。 これは、自動または手動バージョンのいずれかで提供される低レート固定重量切断に適応可能です。 • 生産率 4,000 ポンド-8,000 ポンド (2,000-4,000 kg) /時 速 • すべてをインラインで切断して床面積を節約 • 送り込みコンベヤの洗浄用にベルトを簡単に取り外す • すべてのステンレス鋼および食品品質のプラスチックが衛生基準を満たす、または上回る ...
Marchant Schmidt, Inc
... TVA - 半自動分割機 半自動機でソフトチーズとセミハードチーズを半分にカットします。でカットします。 ステンレス製の刃を使用しています。 使いやすい 替刃 小型機 一定の重量に切断し、プラスト容器に投入する機械との組み合わせが可能 - モデルTZX ...
CAD PROJECT S.R.L.
... 最大限の精度で、最小限の無駄を省く。刃物調整機構により、誤差の少ない重量レンジを実現。 ポーション計量・切断 計量により、各カットで同じ重量を確実に得ることができます。 高精度な計量・切断 カット刃の位置を瞬時に調整し、同じ重さのポーションを作成します。 ポーション容量とスピード ポーションカットは250gから700gまで、カッティングスピードは1分間に最大12本のチーズをカットします。 余分な切り落としを回収するシステム付き。 ...
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