ブレード式チーズスライサー

硬い柔らかい半硬質

説明
ブロック、バー、タブレット用のカッターは、大型のチーズ塊を各生産ラインの要件に合わせた定形フォーマットに変換するために設計されています。バー、タブレット、または均一で正確なポーションを作成し、包装やその後の工程（ポーション分割、スライス、定量計量など）に適した状態で供給します。

ブロックからバーへのカッター
大型チーズブロックを下流の生産工程に適したバーに変換する自動ソリューションです。複数の製品寸法に対応できる設計で、正確かつ均一なカットと原材料の効率的な利用を可能にします。

バーからタブレットへのカッター
バー状のチーズを、あらかじめ定義された寸法と重量のタブレットやポーションに切断するための自動機です。システムは精度の高い均一なポーション分割を保証し、廃棄物を最小限に抑え、取り扱い、重量管理、包装の下流工程を容易にします。

特長 / 技術仕様

• 機能：チーズブロックをバーに変換し、バーをタブレットまたはポーションに切断。
• 稼働：自動、製造ラインへの統合を想定した設計。
• 設定：ポーション/タブレットの寸法および重量を定義可能。
• 精度：廃棄を最小化する均一で正確なカット。
• 適応性：異なる製品寸法に対応する設計。
• 互換性：ポーション分割、スライス、定量計量、包装などの下流工程に対応。