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... スクリュードドラムブランチャータイプ。 TSDB 葉野菜を除くほぼすべての種類の野菜の蒸気で熱したお湯で湯通しするのに。 さまざまな容量 2,5 トン/時から 5 トン/時までのグリンピース粒ベース • AISI 304 Cr-Ni ステンレス鋼で完全に構築するか、ウェット セクションは要求に応じて AISI 316 です。 • 製品の前進ねじ穴あきドラム。 • 両側に簡単に開閉できる蓋が全部で 4 枚。 • 1 つの直接および 2 つの間接蒸気コイル。 • 間接蒸気加熱用の PT100 ...
... 水平スクリューブランチャー-野菜のための高温を使用して高速プロセスのためのユニット、キノコは、酸化酵素を不活性化し、色を保存し、空気中の微生物を分配し、味の値と消化率を高めます。 ブランチング後すぐに冷却することをお勧めします (追加ユニット) さらなる技術的プロセスのために適している製品の温度を取得するために. 凍結. 水中に浸された回転穿孔スクリューを有する水平パイプの形状で作られたユニット（パイプの総容積がプロセスに使用されます）。 水に直接蒸気を注入する。 ブランチング時間は、スクリューの回転速度によって調整されます。 ...