{{product.productLabel}} {{product.model}}
{{#if product.featureValues}}{{product.productPrice.formattedPrice}} {{#if product.productPrice.priceType === "PRICE_RANGE" }} - {{product.productPrice.formattedPriceMax}} {{/if}}
{{#each product.specData:i}}
{{name}}: {{value}}
{{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}}
{{/each}}
{{{product.idpText}}}
{{product.productLabel}} {{product.model}}
{{#if product.featureValues}}{{product.productPrice.formattedPrice}} {{#if product.productPrice.priceType === "PRICE_RANGE" }} - {{product.productPrice.formattedPriceMax}} {{/if}}
{{#each product.specData:i}}
{{name}}: {{value}}
{{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}}
{{/each}}
{{{product.idpText}}}
... FIBOSAの革新的なDOSIMATIC成型吐出装置は、オープンタイプおよび/またはクローズドタイプのチーズ、ソフト、セミハード、ハードコンシステンシーチーズの製造システムを同じ装置で一体化することを特徴としています。当社の装置は、スペースと取り扱いを節約し、柔軟性と生産能力を高め、最終製品の最適な均質性を実現し、それぞれのお客様に適応します。FIBOSA成型吐出装置は、処理、成型、吐出の各段階に対応する3つの主要な独立モジュールで構成されています。上部の凝乳分配ユニットには、水切り工程用のフィルター機構と撹拌機構が組み込まれています。中間モジュール（カセット）は、独自に設計された微細な穴のあいたカラムと独立したホエイレベルを組み合わせ、それぞれの製品タイプに適合したレベルの水切りとプレプレスを実現します。下部モジュールは、高さの異なるチーズを製造するために自動調整可能な、補強され容易に交換可能なシェイパーと、高精度のカッティングブレードで構成されています。当社のドージングマシンには、コンベヤーセット、プログラム可能なオートマトンとタッチスクリーンによるパラメーターと工程の制御と調整が組み込まれており、CIP洗浄システムに適合しています。さらに、カラム一式と付属品を収納する洗浄キャビネット、カラム一式の取り出し用ホイスト、アクセスプラットフォームが付属しています。 ...
... 凝乳のプレプレス、水切り、成形、ポーション、モールディングを行う汎用性の高い成形機です。プレフォーミングカラムとシェイピングモジュールを素早く交換することで、様々なタイプ、サイズ、形状のチーズを1台の装置で製造することができます。生産能力：500～4,500個/時。 ...
容量: 0 kg - 3 kg
... モッツァレラ、フィオール・ディ・ラテ、モッツァレラディ・ブファラ、ピザチーズ、プロヴォローネ、スカモーツァ、チェシル、suluguni、ostiepock、ペリカ、オアハカ、... 小さな乳製品に適した単一のオーガとコンパクトな寸法機イング・スティングを使用して、チーズ成形段階を自動化し、多角的で小さな職人の生産を維持します。 そのコンパクトな設計にもかかわらず、このマシンは、要求に応じて利用可能な複数の成形装置のおかげで異なるサイズと形状のチーズの広い範囲を生産することができます。 可能な製品： •モッツァレラボール形状は1〜500g（パーリン、パーレ、チリエジン）。 ...
... 連続成形： 真空成形システム： 1日あたり牛乳の5〜10000リットルから一日あたりの牛乳100万リットル以上のワークショップに適した成形。 最適な成形速度を実現する独自のシステム：25,000リットルで5分未満。 また、PDO（原産地の保護指定）の生産のための基準を維持しながら、最大の材料回収率を保証します。 真空成形システムは、ハードチーズからソフトチーズまで、チーズ技術の多様化を可能にします。 自然な皮で洗練されたチーズに適しています。 金型タイプの汎用性：従来の金型とマイクロ穿孔金型。 ...
... -モッツァレラチーズやその他のペースト状チーズの切断、紡糸、成形を行う連続式紡糸成形機です。 -生産能力：50kg/hから200kg/hまで。 -ナイフ付きカッティングディスクを装備したカルドカッター。 -お湯や蒸気のバルブを開くと、アームが豆腐を練り始めます。 -ここで豆腐は高温の水と接触し、2つの逆回転するスクリューが豆腐を前進させます。 -数分後、豆腐は引き伸ばされます。 -伸展水の排出が行われ、グリッドが上昇し、紡がれたペーストが成形部に落とされます。 -2本のスクリューが生地を成型部に向けて押し出す。 -成形ロールが回転し、生地を硬化水の中に落として成形する。 -セーフティーグリッドは、片方のグリッドが開くとすぐに機械を停止させます。 -電気パネルは、各機能のスタート/ストップセレクターと速度変化用インバーター4個を装備しています。 ...
... RT 6000は、ソフトチーズを成形します。生産工程の分割、分離、包装、グループ化、箱詰め、缶詰めを、2.5平方メートル内で1台の機械で行うことができます。 ...