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スパチュラ付き生地ミキサー
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小麦粉容量: 20 kg - 80 kg
出力: 1.5 kW - 7.5 kW
... 製品概要
この業務用ピザ生地ミキサーは、高稼働のピッツェリアや業務用ベーカリー向けに設計されています。スパイラル式またはプラネタリー式のヘッドを選択でき、大量ロットにおいて均一なグルテン形成と安定した生地の状態を実現し、手作業を削減します。
主な特徴
- 生地の種類に応じて選べるスパイラル式またはプラネタリ式ヘッド
- 食品対応のステンレス製ボウルと撹拌工具
- 可変速度制御とプログラム可能なタイマーで再現性のある仕上がり
- 安全ガードと非常停止装置(産業基準準拠)
技術仕様(典型値)
- バッチ容量:20〜80
容量: 60 l
小麦粉容量: 8 kg - 35 kg
ボールの高さ: 683 mm
... ABMプロフェッショナルミキサーは、あらゆる種類の調製品、ソーセージやハンバーガー用の混合物の製造に適した機械です。 ABMのミキサーラインは容量の異なる2つのモデルから構成されています。 ステンレス製で、リバーシブルに回転する刃を備えており、あらゆる種類の生肉を傷つけずにきめ細かく処理するのに理想的です。 ABMミキサーは頑丈で静か、モーター駆動でボウルは調節可能な回転で傾いています。 どちらのミキサーもオイルバス式で、常にオイルが供給され、お手入れはとても簡単です。 ABMのミキサーはEC指令の要求事項を満たしており、CEマーキングがあります。 標準装備 - ...
容量: 90 l
小麦粉容量: 8 kg - 50 kg
ボールの高さ: 763 mm
... ABMプロフェッショナルミキサーは、あらゆる種類の調製品、ソーセージやハンバーガー用の混合物の製造に適した機械です。 ABMのミキサーラインは容量の異なる2つのモデルから構成されています。 ステンレス製で、リバーシブルに回転する刃を備えており、あらゆる種類の生肉を傷つけずにきめ細かく処理するのに理想的です。 ABMミキサーは頑丈で静か、モーター駆動でボウルは調節可能な回転で傾いています。 どちらのミキサーもオイルバス式で、常にオイルが供給され、お手入れはとても簡単です。 ABMのミキサーはEC指令の要求事項を満たしており、CEマーキングがあります。 標準装備 - ...
容量: 40, 60 l
出力: 1, 2 kW
幅: 590, 630 mm
... プラネタリーミキサーMIXは、自動プラネタリーミキサーのいくつかの特徴を併せ持ち、速度可変を導入したミキサーです。 ボウルトロリーの昇降は、操作盤にある2つのボタンを操作することにより電動で行われます。 オイルバスに浸されたギアはオイルボックスに収納され、高速運転でも騒音はありません。ツールの直径が広く、ボウルの大部分を覆っているため、未処理の部分を残すことなく全ての生地をミキシングすることができます。ボウルは加熱可能です。 MIX60、40型はボウルとツールのセットを装着することにより、それぞれ30It、20Itの容量にすることが可能です。 ...
容量: 40, 50, 80, 20 l
ツール速度: 125, 148, 133, 165 rpm
出力: 2, 5, 3, 1 kW
... - デジタル制御のプラネタリーミキサー。 - ステンレス製セーフティーグリッド+透明ダストカバー内蔵。 - タイマー。 - 一定の力で10段階の変速が可能。 - ハンドル付きボウルリフト。 - ボウル、ホイップ、フラットビーター、フックを標準装備。 - オプション:リダクションボウル:10 L - オプション:ボウルトロリー ...
Sinmag
出力: 2 kW
幅: 65, 70 cm
奥行き: 110, 120 cm
... 柔らかい生地から硬い生地まで、温めずにこねることができ、より良い製品に仕上げることができます。はんだ付けされた鋼鉄製のこの機械は、どんなに厚い生地でもあらゆる負担に耐えることができ、非常に丈夫です。騒音が少ないのは、ヘッド部に鋳鉄製ヘリカルギアと鋼製ギアシャフトを使用し、ボールベアリングで組み立てているためです。すべてが完全なオイルbath.Theステンレス鋼の流域にある非常に厚いです。マシンは、2つの速度モータを持っています。機械は antiaccident の保護と提供されますあります。 法律に従って保護された電気システム(低張力 ...
容量: 1,240 l
幅: 2,350 mm
奥行き: 1,050 mm
... 機能:水平生地ミキサーは、生地の作りに使用されます。混合プロセス中にこね、カレンダー、折りたたみ式の後、生地の表面は滑らかで、良好な弾力性、靭性、拡張性があります。タフなビスケットとクリスピービスケットの両方に適しています 技術パラメーター: 1.混合量:混合量:800 kgの生地/時間、混合バケットの容量は1240リットルです 2.作業速度:周波数変換速度レギュレーション20~40R/分 3.寸法(L*W*H):2350*1050*2300 4.理論的重量:7t 5.電力要件:顧客のニーズに応じて決定(通常380V/50Hz) 6.主なモーターパワー:55kW 7.モーターパワーの供給:5.5kW 8.サイドプレートはQ235#炭素鋼で作られており、表面はクロムメッキされています 9.混合バレル、混合シャフト、混合スラリーはすべてステンレス鋼でできています 10.外側のカバーSUS304ステンレス鋼 11.ベアリングは日本のブランドを使用します:NSK 12.モーターとレデューサーはドイツのブランドを使用します:縫います 13.電気器具の制御主にフランス語ブランドを使用:シュナイダー ...
Guangdong Shunde Huaji Machinery Industrial Co., Ltd.