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... 製品概要
Foodlineの連続コンベアフライヤー（FLシリーズ）は、スナックや食品の大量フライ向けに設計された産業用コンベア式フライヤーです。ガス、電気、ディーゼルから選べる加熱方式と、油寿命を延ばし廃棄を減らす統合型の油ろ過・循環システムを備え、制御された均一な揚げ上がりを提供します。
技術情報（モデル）
FL-2500 — 2500×800×1400 mm — 0～300°C — メッシュベルト幅800 mm — 200～300 kg/h
FL-3000 ...
... 概要
バッチフライヤーは、ポテトチップ、フレンチフライ、バナナチップ、コーティングナッツなどのスナック類を安定して省エネで揚げるために設計されたコンパクトな産業用フライヤーです。デジタル温度制御、選択可能な加熱方式、20〜100 kgのバッチ容量など、中小規模生産に適した仕様を備えています。
主な特長
- 食品用304ステンレス製の堅牢な構造（耐食処理仕上げ）
- デジタルサーモスタットとインテリジェントな加熱制御による安定した温度維持
- 加熱方式：電気／ガス／ディーゼル（選択可能）
- オプションで連続油ろ過システム、油の手動または自動排出
- バッチ容量：20
... 仕様
- 全長：2 m～12 m（カスタマイズ可）
- 出力：24 kW～300 kW
- 加熱方式：電気加熱
- コンベア幅：600 mm または 800 mm
- 主要材質：SUS 304 ステンレス（食品グレード）
- 揚降システム：電動昇降（オプション）
- コンベア：シングル層またはダブル層メッシュベルト
- スクレーパー／ろ過：自動スクレーパー・フィルター（オプション）
- 速度制御：無段階速度調整またはインバータ制御
- 温度範囲：0～300
... 機械の特徴 バッチフライヤー 長方形シリーズのフライヤーは、ステンレス製のボディに取り付けられたステンレス製のボディで製造されています。パンは、油の入口と出口のための複数の開口部を持っている一方で、油の流れは、油循環ポンプによって調整されています。 高効率の製品 私たちは、すべての生産基準で高品質の材料と技量で製造しています。 ...
... テクノフライヤーFRYEシリーズは、様々な種類の食品に最適な連続フライを提供します： 調理済み：フライドポテト、コロッケ、ナゲットなど ペストリー製品ドーナツ、ケーキ、フライケーキ、パンケーキなど ドライフルーツ、ナッツ類ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツなど パスタ料理 TECNOFRYERのディープフライヤーなら、低温で一定の温度で揚げることができ、よりヘルシーな揚げ物ができます。 ポンプとタンクによる油のろ過システムにより、より耐久性のある高品質の油で、より良いパフォーマンスを実現します。 Tecnofryerの自動化された連続工程は、最適なパフォーマンスを発揮し、労働災害を減少させ、作業者の安全性を向上させます。 すべての部品は取り外して洗浄できます。 あらゆるニーズに対応する連続式フライヤーです。 150リットルから350リットルまで。 特徴 TECNOFRYER独自の機能： - ...
... SevvalUSA社は、業務用オイルフライヤーのトップメーカーであり、同社のフライヤーは業界で最も優れたものの一つとして広く認知されています。ナッツやスナック菓子のフライに関しては、同社のフライヤーは、新規および既存の焙煎事業の両方に多くの利点を提供します。 間接大気圧連続フライシステム - 製品供給システム - ベルトとペーパーフィルターによる油ろ過は、フライヤー内の不純物を除去する方法です。 手動で調整することなく、フライヤー内の油面を制御・維持するシステムです。自動で油面を任意のレベルに調整し、一定の範囲内に維持することができます。 - ...
... PPMテクノロジーの連続式オイルフライヤーシステムは、外部熱交換器または当社のガス加熱式浸漬管システムによるシングルゾーンまたはマルチゾーン加熱を含むカスタマイズ可能な設計オプションにより、柔軟な加工を提供します。連続式オイルフライヤーは、自動油面制御、連続的な油の循環、油のロスを減らし無駄をなくす様々な濾過システムにより、適切な油管理を保証します。システムの特徴として、自動リフトフード、製品に合わせた上部・下部ベルト、PPM特許の排出オーガーを採用した微粉除去ベルト、正確な温度制御のためのフィードバックセンサー、CIPシステムなどがあります。 性能ハイライト - ...