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Capacidade da cuba: 25 l
Potência elétrica: 6 kW
Altura da máquina: 1.180 mm
... Chaleira indicada para a massa e cozimento da massa para os bolinhos, também indicada para a preparação e cozimento de cremes. Capacidade para panela de 25 litros. Composto por: - Panela de alumínio removível, que permite um cozimento ...
Peso da máquina: 340, 530 kg
... Os fogões eléctricos indispensáveis na indústria alimentar actuam na preparação e cozedura de vários tipos de produtos: desde cremes a compotas, desde a mistura para bolos de creme que para os bolinhos, o molho com polenta, do molho de ...
... construída em aço inoxidável, adequada para preparar e cozinhar diferentes produtos na indústria alimentar. O conceito de cozedura "banho-maria" baseia-se na circulação de óleo térmico dentro do espaço oco do tanque, ...
De Danieli snc
... construída em aço inoxidável, adequada para a preparação e cozedura de diferentes produtos na indústria alimentar. O conceito de cozedura "banho-maria" é baseado na circulação de óleo térmico dentro do espaço oco do tanque, ...
De Danieli snc
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De Danieli snc
... A primeira escolha é representada pelas nossas panelas rotativas, que são utilizadas com sucesso para uma excelente cozedura de cappelletti, ravioli, jumbo shapes, gnocchi. O produto pré-cozinhado é lavado do amido excedente e arrefecido ...
... consiste em duas áreas diferentes para cozinhar/pré-cozinhar e resfriar os produtos e é desenvolvida para atender 800 kg/h de nhoques, ravióli, pierogi e mais. As máquinas The são totalmente fabricadas em aço inoxidável, ...
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