Linha de produção de alimentos de barras de cereais SnackFix

de snacksmodularcom touch screen

Visão geral
SnackFix é um sistema compacto e modular de produção em pequena escala para barras de cereais que integra misturador contínuo, túnel de arrefecimento e sistema de corte. Projetado para lotes piloto e escalável para produção industrial, oferece operação higiénica com partes em contacto com o produto em aço inoxidável e capacidade até 130 kg/h.

Principais benefícios

• Controlo completo do processo através de um painel tátil integrado para dosagem, temperatura, bomba de aglutinante e unidades auxiliares.
• Funcionamento contínuo e simples: mistura com aglutinante, transferência para correia transportadora, laminagem em lâmina contínua e corte à largura — produto pronto em minutos.
• Troca rápida de produto com cilindros intercambiáveis e ajustáveis; adequado para múltiplos formatos e receitas.
• Design higiénico: todas as partes em contacto com o produto em aço inoxidável para limpeza eficiente entre lotes.

Recursos em destaque
SnackFix integra misturador contínuo (unidade de preparação de massa), túnel de arrefecimento e sistema de corte numa única linha. A arquitetura modular permite atualizações incrementais e integração em linhas maiores mantendo a qualidade do produto.

Fluxo de processo típico

• Mistura contínua na unidade de preparação de massa (com aglutinante).
• Alimentação da massa para a correia transportadora.
• Laminação da massa em chapa contínua.
• Arrefecimento no túnel e corte à largura desejada.

Aplicações

• Produção de barras de cereais e snacks similares para lotes piloto, pequenas séries e escalabilidade para produção industrial.

Serviços e formação
Puesta em marcha, formação de operadores e manutenção, otimização de processos e assistência pós-venda disponíveis para apoiar a operação eficiente e o desempenho ao longo do tempo.

Características / especificações técnicas

• Modelo: SnackFix
• Capacidade de produção: até 130 kg/h (dependendo da receita e formato)
• Componentes: misturador contínuo (unidade de preparação de massa), túnel de arrefecimento, sistema de corte, correia transportadora
• Modo de operação: mistura contínua e conformação com aglutinante
• Controlo: painel tátil integrado para dosagem, temperatura, bomba de aglutinante e controlos auxiliares
• Higiene: partes em contacto com o produto em aço inoxidável
• Flexibilidade: design modular e cilindros intercambiáveis/ajustáveis para troca rápida
• Referência interna: CUBE-00025-618