Misturador de salmoura automático
em aço inoxidável

Misturador de salmoura automático - C. van't Riet Dairy Technology BV - em aço inoxidável
Misturador de salmoura automático - C. van't Riet Dairy Technology BV - em aço inoxidável
Misturador de salmoura automático - C. van't Riet Dairy Technology BV - em aço inoxidável - imagem - 2
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Características

Modo de funcionamento
automático
Outra caraterística
em aço inoxidável

Descrição

Visão geral
Garantir a qualidade da salmoura para assegurar características de produto consistentes em processos de salga. Esta solução de condicionamento de salmoura foi concebida para manter temperatura, concentração de sal e pH em tanques de salmoura industriais.

Funcionamento
A salmoura é bombeada por uma bomba autoescorvante através de um circuito de filtragem e arrefecimento até um depósito de dissolução do sal. O depósito está equipado com um tubo de transbordo que devolve a salmoura regulada à bomba, que a conduz de novo para o tanque de salmoura, mantendo a concentração e a temperatura controladas.

Sistemas fornecidos
  • Arrefecimento da salmoura
    Refrigeração/arrefecimento para uma temperatura alvo constante
  • Depósitos de dissolução de sal
    Dissolução e dosagem controlada do sal para manter a salinidade
  • Sistema de circulação
    Distribuição homogénea da salmoura para evitar estratificação e sedimentação
  • Sistema de filtração
    Remoção de sólidos e contaminantes para proteger a qualidade do produto
  • Medida de pH
    Monitorização e controlo contínuo do pH para estabilidade do processo

Especificações técnicas
  • Componentes: filtro de salmoura, unidade de arrefecimento, bomba autoescorvante, depósito de dissolução com tubo de transbordo
  • Função: manter os parâmetros de qualidade da salmoura (temperatura, concentração de sal, pH)
  • O depósito de dissolução com transbordo permite retorno controlado para a bomba e o tanque de salmoura
  • O sistema de circulação assegura distribuição homogénea do sal e reduz a sedimentação
  • A filtração remove partículas e sólidos em suspensão da salmoura
  • A medição de pH permite monitorização contínua e controlo da acidez/ alcalinidade
  • Os sistemas são configuráveis conforme os requisitos da aplicação e parâmetros de processo

Catálogos

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* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.