Prensa para queijo vertical Stack

pneumáticaem aço inoxidável

Visão geral
Esta prensa mecânica para queijo (Mechanical Stack) foi projetada para prensar múltiplos queijos do mesmo tamanho empilhados verticalmente dentro de um tubo/guia. A unidade possui carcaça em aço inoxidável, ajuste de pressão por pesos e prato coletor de soro em inox com bica para drenagem.

Benefícios

• Opera sem eletricidade nem ar comprimido no local
• Projeto mecânico simples para prensagem fiável de moldes empilhados
• Pressão ajustável por meio de pesos calibrados em inox
• Prato coletor em inox facilita drenagem e higienização

Design e características

• Carcaça e componentes em contato com alimento em aço inoxidável
• Sistema tubo/guia para acomodar múltiplos moldes idênticos em configuração empilhada
• Ajuste de pressão adicionando/removendo pesos calibrados em inox
• Prato coletor de soro com bica para drenagem controlada
• Não requer conexões elétricas ou pneumáticas
• Projetada para limpeza simples e baixa manutenção

Especificações técnicas

• Material: construção em aço inoxidável para carcaça e componentes especificados
• Operação: ajuste mecânico de pressão baseado em pesos (pesos em inox)
• Capacidade: projetada para múltiplos queijos de tamanho idêntico em configuração empilhada
• Gestão do soro: prato coletor em inox com bica
• Requisitos de energia: nenhum (não necessita de eletricidade ou ar comprimido)
• Manutenção: baixa; a simplicidade construtiva minimiza as necessidades de manutenção