Lavadora para presunto LAVAFAC-600

de esteiracom escova

MÁQUINA DE LAVAR E ESCOVAR PRESUNTOS PARA LAVAR E ESCOVAR PRESUNTOS APÓS O PROCESSO DE SAL ARRUELA / ESCOVA DE PRESUNTOS LAVAFAC-600 Para escovar e lavar os presuntos é necessário em algumas etapas do processo de cura do presunto. Após o processo de sal é necessário tirar os restos de sal na superfície do presunto. Depois do processo de cura a seco, é normal a presença de míldio na superfície do presunto. O presunto não tem um bom aspecto para a cadeia comercial. Máquina com escovas, água sob pressão e pulverizadores móveis, nos dão um produto final sem restos de sal, sem o míldio e com bom aspecto Uma vez colocado sobre a correia transportadora, o presunto entra na câmara de lavagem onde um sistema de aspersores se adapta à superfície do presunto e injecta água a alta pressão, ao mesmo tempo que as escovas nos ajudam neste processo O sal é recolhido no tanque colocado debaixo de água e a água é reutilizada para o presunto seguinte O presunto é lavado por ambos os lados e sai da máquina pronto para ser pendurado - Circuito de lavagem do armário. - Bomba com filtro de tiragem. - Aspersores suspensos independentes. - Controle do nível de água de lavagem no tanque. - Elevação com água directamente da rede. - Transportador em aço inoxidável AISI 304.