Linha de produção de alimentos para confeitaria MDM-2

A nossa produção de equipamento de confeitaria está localizada em Varna, República da Bulgária. Todo o nosso equipamento foi objeto de declarações de conformidade com os requisitos da União Europeia. A máquina de deposição de marshmallow MDM-2 foi concebida para depositar produtos de marshmallow nos tabuleiros de receção. O princípio de funcionamento baseia-se no grupo de pistão de matrizes para deposição de massa de marshmallow. O movimento dos mecanismos é organizado com base num sistema pneumático. A dosagem é determinada pelo curso do pistão. Um sistema baseado num controlador programável permite ajustar instantaneamente os modos de funcionamento, reduzindo o tempo e simplificando a transição para o fabrico de vários tipos de produtos. Todas as partes da estrutura que entram em contacto com os produtos são feitas de aço inoxidável alimentar. Vantagens do MDM-2: - Todos os mecanismos funcionam com base no sistema pneumático Camozzi (Itália), que melhora a fiabilidade e a estabilidade do equipamento para a produção de marshmallows MDM-2, ao contrário dos motores, caixas de velocidades e accionamentos que estão constantemente a falhar; - Aquecimento do tanque com fios de aquecimento. Controlo PID preciso da temperatura definida. Estruturalmente, a temperatura máxima é limitada em 100 ° С; - Bandeiras ajustáveis na corrente de acionamento permitem o uso de bandejas e esteiras de até 2 metros de comprimento; - O número de bicos de deposição é aumentado para nove peças, em vez de seis, aumentando a produtividade da linha de produção em 1,5 vezes. - Ajuste preciso separado de cada bico, permitindo alcançar uma diferença mínima de peso entre os produtos.