O equipamento de fusão contínua móvel da série FCM foi especialmente concebido para:
fusão de produtos com e sem inclusões
fusão de pedaços de chocolate e produtos sólidos para linhas de produção
recuperação contínua de sucata para ser reintegrada diretamente na linha de produção
fusão de produtos em áreas de retrabalho
A máquina é completamente autónoma, uma vez que está equipada com um quadro elétrico, um software de gestão e um sistema de controlo da temperatura da água da cavidade controlado por PLC.
A alimentação do produto a fundir efectua-se facilmente, sem necessidade de elevação, uma vez que a tremonha de carga está posicionada à altura do operador. O carregamento do produto pode ser efectuado manualmente pelo operador ou automaticamente por um sistema de carregamento contínuo, um tapete transportador inclinado alimenta a unidade de trituração com a quantidade certa de produto, que alimenta continuamente a câmara de fusão. O chocolate sai perfeitamente fluido e à temperatura correta, é enviado para a unidade de filtragem final, preparado para a separação de eventuais inclusões e depois destinado a processamento posterior de acordo com os requisitos de produção.
O seu design especial permite-lhe ser facilmente deslocada e utilizada em diferentes linhas de produção. O tamanho reduzido permite que o equipamento de fusão contínua da série FCM seja posicionado mesmo em espaços pequenos.
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