Introdução: A série BX de misturadores a vácuo é uma máquina de mistura e enchimento projetada para processamento industrial de alimentos. Proporciona mistura homogênea de carne, enchidos, mariscos e ingredientes vegetais, reduzindo a incorporação de ar e garantindo resultados consistentes por lote.
Principais aplicações: - Mistura e homogeneização de carne fresca e processada e formulações para enchidos
- Preparação de recheios e massas para enchidos
- Mistura de ingredientes de mariscos e vegetais para produtos preparados
Modelos e especificações principais: - BX50Z — Potência: 2,95 kW; Dimensões: 890×640×1080 mm; Capacidade: 25–30 kgs/lote; Material: SUS304; Velocidade: 45 rpm (controlo por inversor); Descarga: Automática
- BX100Z — Potência: 2,95 kW; Dimensões: 1020×750×1260 mm; Capacidade: 50–65 kgs/lote; Material: SUS304; Velocidade: 45 rpm (controlo por inversor); Descarga: Automática
- BX150Z — Potência: 3,75 kW; Dimensões: 1170×750×1270 mm; Capacidade: 75–100 kgs/lote; Material: SUS304; Velocidade: 45 rpm (controlo por inversor); Descarga: Automática
- BX200Z — Potência: 3,75 kW; Dimensões: 1400×850×1300 mm; Capacidade: 100–130 kgs/lote; Material: SUS304; Velocidade: 45 rpm (controlo por inversor); Descarga: Automática
- BX300Z — Potência: 4,00 kW; Dimensões: 1720×950×1400 mm; Capacidade: 160–200 kgs/lote; Material: SUS304; Velocidade: 45 rpm (controlo por inversor); Descarga: Automática
Observações: Estão disponíveis várias capacidades e tamanhos da série BX para corresponder a diferentes volumes de produção. A velocidade mecânica padrão é 45 rpm com controlo por inversor para ciclos de mistura estáveis e descarga automática uniforme.
Especificações técnicas: - Série de modelos: série BX
- Material principal: aço inoxidável SUS304 (grau alimentício)
- Intervalo de potência: 2,95–4,00 kW (dependendo do modelo)
- Intervalo de capacidade: 25–200 kgs por lote (dependendo do modelo)
- Velocidade operacional: 45 rpm (controlo por inversor)
- Descarga: sistema de descarga automática
- Aplicações principais: mistura de carne, enchidos, mariscos e ingredientes vegetais
- Modo de operação: equipamento automático de mistura a vácuo para linhas de processamento de alimentos