Visão geral do produtoA série BX de misturadores de carne TOPCLA foi projetada para mixagem uniforme de carne moída e recheios. Elimina bolhas de ar, mantém cor viva e melhora a elasticidade das misturas. Indicada para produtos granulares e pastosos, bem como recheios vegetais em produção alimentar industrial.
Especificações principaisModel/Index — Potência — Dimensões totais — Capacidade — Material principal — Velocidade — Descarga
BX50 — 1.1 kW — 1100*520*880 mm — 25-30 kgs/lote — SUS304 SS — 45 rpm / controle por conversor — Manual/Automático
BX100 — 2.2 kW — 1100*620*980 mm — 50-65 kgs/lote — SUS304 SS — 45 rpm / controle por conversor — Manual/Automático
BX150 — 2.2 kW — 1200*650*1000 mm — 75-100 kgs/lote — SUS304 SS — 45 rpm / controle por conversor — Manual/Automático
BX200 — 3 kW — 1400*650*1000 mm — 100-130 kgs/lote — SUS304 SS — 45 rpm / controle por conversor — Manual/Automático
BX300 — 4 kW — 1500*760*1100 mm — 160-200 kgs/lote — SUS304 SS — 45 rpm / controle por conversor — Manual/Automático
IntroduçãoA série BX mistura a carne moída de forma compacta para evitar ar aprisionado, proporcionando textura consistente, cor melhorada e boa elasticidade. O equipamento adapta‑se a várias formulações, incluindo produtos cárneos granulares e pastosos e recheios vegetais, sendo adequado para produção de salsichas e outras linhas processadas.
Informações adicionaisVídeo demonstrativo disponível mostrando operação, modos de descarga e aplicações típicas.
Especificações técnicas- Marca/Fabricante: TOPCLA
- Série de modelos: série BX (exemplos: BX50, BX100, BX150, BX200, BX300)
- Faixa de potência: 1,1 kW a 4 kW dependendo do modelo
- Faixa de capacidade: ~25 kg/lote até ~200 kg/lote dependendo do modelo
- Material de construção: aço inoxidável SUS304
- Velocidade de mistura: 45 rpm com controle por conversor
- Modos de descarga disponíveis: Manual ou Automático
- As dimensões totais variam por modelo (dimensões fornecidas por modelo acima)
- Aplicações: mistura de carne moída, produção de salsichas, carne granulada e em pasta, recheios vegetais