Seja um expositor

*mydirectindustry

Tanque de mistura
de armazenamentoaquecedorem aço inoxidável

Tanque de mistura - Wecan Engineering Solutions - de armazenamento / aquecedor / em aço inoxidável

Tanque de mistura - Wecan Engineering Solutions - de armazenamento / aquecedor / em aço inoxidável

Tanque de mistura - Wecan Engineering Solutions - de armazenamento / aquecedor / em aço inoxidável - imagem - 2

Guardar nos favoritos

Comparar

Características

Função

de armazenamento, de mistura, aquecedor

Material

em aço inoxidável

Tipo

cilíndrico, de parede dupla

Aplicações

para o setor alimentar, para linha de produção alimentar

Outras características

com agitador, com misturador

Volume

MÁX: 1.000 m³
(35.314,667 ft³)

MÍN: 20 m³
(706,293 ft³)

Descrição

Visão geral do produto

Este tanque de armazenamento de chocolate mantém o chocolate em temperaturas controladas, garantindo textura lisa e sem grumos, adequada para temperagem, preparação de ganache e outros processos de confeitaria.
Design fácil de usar para operação e manutenção simples; sistemas energeticamente eficientes reduzem os custos operacionais.
Construção em aço inoxidável para higiene e durabilidade; adequado para produção em pequena e grande escala.
Vários modelos de capacidade estão disponíveis para atender diferentes necessidades de produção.

Modelos e capacidade

As capacidades por lote variam conforme o modelo; opções típicas vão de 20 kg a 1000 kg por lote (algumas referências indicam 25 kg como mínimo dependendo do modelo).

Resumo das especificações

Material: Aço inox SS316 / SS304.
Sistema de aquecimento: jaqueta de água para controle preciso de temperatura.
Controle de temperatura: controlador digital, precisão ±1°C.
Taxa de fusão: até 500 kg/h dependendo do modelo.
Requisito de potência: 2,5 kW a 10 kW.
Tipo de acionamento: acionamento superior; potência do motor de 1/4 HP a 10 HP.

Principais características

Aquecimento eficiente e jaqueta isolada para manter temperatura uniforme e reduzir perda de energia.
Regulação precisa da temperatura para evitar superaquecimento ou queima do chocolate.
Variedade de capacidades para suportar desde lotes-piloto até produção contínua.
Construção em aço inox para higiene alimentar e limpeza facilitada.
Design energeticamente eficiente para reduzir consumo operacional.
Controles fáceis de usar com displays digitais claros.
Recursos de segurança integrados para cumprir normas do setor.
Sistema de mistura integrado para fusão e mistura uniformes.

Aplicações

Produção de chocolate
Padaria e confeitaria
Sorvetes e processamento de laticínios
Manuseio de ingredientes alimentares
Lojas gourmet e confeitarias
Restaurantes e catering
Fabricação alimentícia industrial
Pesquisa e desenvolvimento

Especificações técnicas

Capacidade: 20 kg a 1000 kg por lote (dependente do modelo; algumas referências indicam 25 kg mínimo).
Material: Aço inox SS316 / SS304.
Sistema de aquecimento: jaqueta de água.
Controle de temperatura: digital, precisão ±1°C.
Taxa de fusão: até 500 kg/h (dependente do modelo).
Requisito de potência: 2,5 kW a 10 kW.
Acionamento: acionamento superior; potência do motor de 1/4 HP a 10 HP.

VÍDEO

Catálogos

Não estão disponíveis catálogos para este produto.

Ver todos os catálogos da Wecan Engineering Solutions

* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.

Todas as marcas