EMPANAMIX MINIは、円筒形製品用に設計されたコンパクトなバッター&ブレーディングマシンです。チーズボール、ハムボール、コシーニャなどのフィンガーフードやその他の揚げ物に最適です。エンクラストマシンLUNAと連携して動作します。
特徴:
- 簡単に清掃、組み立て、分解できる取り外し可能なタンクとベルト
- 使いやすいコントロール
- ポリマー部品を使用した完全ステンレススチール製
- 小麦粉やバッターを追加するために操作を停止する必要がありません
- 製品を取り出して保管トレイに配置するのに1人のオペレーターのみが必要です
EMPANAMIX MINIは、労働力と材料費を削減しながら、食品生産の品質を向上させる効率的なソリューションです。
毎時生産量: 5,000 (15g/0.53oz)
製品サイズ: 最大50g/1.7ozまたは75mmの長さ
技術仕様:
- 最大小麦粉容量: 1.7 kg (3.7 lb)
- 液体容量: 2 L (0.53 gal)
- 寸法 (幅 x 高さ x 長さ): 805 x 293 x 346mm (2ft 7.7” x 11.5” x 1ft 1.6”)
- 電力: 0.06kW (0.08HP) – 220V – 単相
- 重量: 15kg/33lb
セキュリティシールと証明書: 利用可能
保証: 1年間の保証と技術サポート。Bralyxはすべての機械に対して支援を提供します。