冷却器付き業務用調理機

連続バッチ式米用

キャビンプラントの炊飯器・冷却器は、特殊な配管システムを採用しているため、炊飯水と冷却水が製品に行き渡り、完璧な炊き上がりを実現しています。また、水の消費量が少なく、炊飯器の歩留まりが良いことも、キャビンプラントの炊飯器・保冷器を使用するメリットです。 お米の品質向上 上記の炊飯器・クーラーは、炊き上がり・冷えたお米を2t/hで炊くことができるように設計されています。ベルト幅2,000mm、炊飯時間約16分で約235％の重量増加が可能です。炊飯前に米を浸しておくと、最大約265％の重量増加が可能です。本機は、洗浄時に簡単にアクセスできるように、トップリフトシステムを採用しています。 メリット - 製品汚染のリスクが低い - 製品の損傷がないこと - 高収率 - 均一な調理 - 製品から金属を除去するための磁石を装備しています。 - 水の消費量が少ない - オーダーメイドデザイン - 衛生的な設計 - トップリフトにより、清掃・検査が容易に行えます。 - 塵ふるいによる粉塵の除去 容量 - 500kgから 機能性 - 2-30 kgからのバッチサイズ - ブランチング時間と温度の自由度が高い - 多段式逆流水循環 - トップリフト-レイジアブルカバー部