スパイラル生地ミキサー

フォｰクパン屋パティスリー用

専門パン、ウィーンのペストリーやピザの準備に最適です。 • 最適な混練のための2つの速度で25または40リットルの容量を持つフォーク混練•モーター •タイマー付きフラットで防水コントロールパネル •作業領域への小麦粉の放出を避けるためにポリカーボネートで透明スクリーン •ボウルの存在センサーを備えた取り外し可能なボウル •スパイラル生地作業領域への 小麦粉の排出を避けるために12〜49 LT容量•ステンレススチールボウル•透明スクリーン•作業領域 •丸みを帯びた底のステンレススチールボウルは、 •ステンレススチール混合アーム •スパイラル生地混練器50と90 LTの容量を持つ •清掃を容易にしますステンレス製ボウル •手動速度の変化と2速混練モーター •保護スクリーン作業領域への小麦粉の排出を避けるために •丸みを帯びた底のステンレス鋼ボウルは、洗浄が容易 •ステンレス製ミキシングアーム