チョコレートエンローバー TOP TRUFFLE

チョコレートエンローバー - TOP TRUFFLE - icb tecnologie srl
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特徴

タイプ
チョコレート

詳細

仕様 電圧:220/240 V ワット数:0.24 キロワット 重量:25 キログラム 長さ:105 cm ベルト幅:22 cm プレート直径:80 cm コード:14.1.EBT トップトリュフは、チョコレートテンパー24に直接接続するコートトリュフコンベアベルトです。 最初のセクション、ローディングエリアでは、オペレータが製品を追加するのは非常に簡単です。 次のセクションでは、コーティング領域では、製品は、焼戻し機から来る焼戻しチョコレートで覆われています。 専用のロールは、溶かしたチョコレートで直接コーティングされていない製品の底にチョコレートを広げます。 このセクションでは、振動機構を備えた滴下システムを特徴としています。 コーティング領域を残した後、既にコーティングされた製品は、トリュフを作るためのプロセスが完了する回転皿に落ちる。

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