押出しテストフィクスチャ 432-032

食品用

CE-1ユニバーサルセルは、背面および前面押し出し、圧縮、流れに対する抵抗の各試験を行うために使用されます。この治具は、シリンダー、クローストレランスピストン、バックエクストルージョンピストン、エクストルージョングリッドベース、3つのオリフィスベース、ソリッドベースで構成されています。 直径2-1/4インチ（57mm）、高さ3インチ、容積11.9立方インチ（195ml）の試料収容筒で、底部付近には挿入物を支えるためのリッジが形成されています。 ピストンは直径2-1/4インチで、オリフィスプレートまたはグリッドベースディスクと組み合わせて、前方押出し法に使用されます。押し出しグリッドベースには、0.095インチの平行なスロットが11個あります。 バックエクストルージョンピストンは、直径2インチ（51mm）で、ソリッドベースと組み合わせて使用します。 オリフィスベースプレートにはそれぞれ異なるサイズの円形穴があり、その直径は0.062インチ（1.6mm）、0.031インチ（0.8mm）、0.015インチ（0.4mm）です。 アプリケーション 重いゲル、ショートニングなどの整合性（公差の近いピストン、スロートベース） 果実の格付けとピューレの選別テスト。 ディップ、スプレッド、ソースなどの流動性、凝集性、降伏点、コーティング性、ポンプ性など トマト製品、マヨネーズ、ポテトフレーク、ピーナッツバター、シュガーシロップなどの粘度効果および流動性評価。