スチーム業務用調理機 TB5001M

二重ジャケットバッチ式パスタ用

ご飯、パスタ、スープ、ソースなどの調理済み食品を大気圧で調理および準備するために使用されます。約。 500 リットルの有効容量。 自動オンオフ制御の蒸気加熱ジャケットによる製品の調理用。 ダンプしてきれいにするために手動でメカニズムを傾けます。 パン本体は AISI 304 Cr-Ni ステンレススチール製です。蒸気出入口ソケットと傾斜機構は軟鋼製です。 1,1kw Motoreducer 駆動のミキサーには、テフロン製のスクレーパーが付いており、製品が鍋の蒸気面にくっつくのを防ぎます。 蒸気消費量: 約。 500 kgs/hr (P= 2 bar) 蒸気入口: DN25-PN16 フランジ付き、凝縮液出口: ¾" メス。