パティスリー用ミキサーフードプロセッサー

固定ボール床置き

バッターミキサーは、均質なスラリーへの原料の効率的な混合を保証します。バッターミキサーは、グリコール冷却のためのダブルジャケットで実行されます。 攪拌機にはスクレーパーが付いており、攪拌時に壁や底に成分が付着するのを防ぎ、タンクを空にする際には完全に排気されるようになっています。 ミキサーの下には、ホールディングタンクがあります。ホールディングタンクは、混合工程がバッチ式である間、デポジターへのダウンストリームを連続的に流すために必要である。 2台のミキサーの脇には、それぞれホッパーが取り付けられています（写真）。これは、ミックスの最後に介在物を取り込み、ミックス全体に均一に分散させるためのものです。 - ホールディングタンク - ホッパー - 配管工事 - スキッドマウント - クリーム類 - カスタード - メレンゲ - シュー - その他ポンプ式製品