パティスリー用ミキサーフードプロセッサー

容量: 300, 450, 600 l
幅: 1,850 mm
奥行き: 1,100 mm

容量: 10 l - 80 l
出力: 0 kW - 5 kW

... プラネタリーミキサー「Selene」は、複数の調合物の混合時間を最適化する多目的ツールです。 泡立てた卵白を硬く泡立て、しっかりとした歯ごたえのショートケーキ、なめらかで均一な生地。 2速、3速、またはお好みの速度を設定できる可変速駆動が可能で、全機種にタイマー付きコントロールパネルを搭載しています。 泡立て器、スパチュラ、フックなど、Seleneで使える道具の数々。全機種に標準装備されているステンレスボウルは、高い性能と耐久性を保証します。 1.優れた安定性 2.静かな動作 3.モーターの回転数が異なるモデルもあります 4.タイマー付きコントロールパネル 5.豊富なアクセサリー類 ...

... バッターミキサーは、均質なスラリーへの原料の効率的な混合を保証します。バッターミキサーは、グリコール冷却のためのダブルジャケットで実行されます。 攪拌機にはスクレーパーが付いており、攪拌時に壁や底に成分が付着するのを防ぎ、タンクを空にする際には完全に排気されるようになっています。 ミキサーの下には、ホールディングタンクがあります。ホールディングタンクは、混合工程がバッチ式である間、デポジターへのダウンストリームを連続的に流すために必要である。 2台のミキサーの脇には、それぞれホッパーが取り付けられています（写真）。これは、ミックスの最後に介在物を取り込み、ミックス全体に均一に分散させるためのものです。 - ...

容量: 10 l
容量(kg): 3, 4,500, 3,600 kg
出力: 550 W

... 10Lプラネタリーミキサー、ステンレス製安全カバー、電子速度可変装置付き（21 -201 rpm）.オイルレスプラネタリーシステム。卓上で使用可能。スパイラルフック、パドル、泡立て器付き。 こねる、混ぜる、泡立てる全ての作業に適した卓上型モデル。AISI 304 製の容量 10 l のステンレス製ボウルを装備しています。IBT 12-VEは強力な非同期モーターと電子式スピードバリエーターを搭載しています。ウォータープロテクションプラネタリーシステムステンレスボウルガード30分タイマー付き防水ボタンコントロールパネルボウルポジションデバイスにより、ボウルと安全カバーが正しくセットされた時のみミキサーのスイッチが入ります。 * ...

容量: 20 l
容量(kg): 6, 9, 7,200 kg
幅: 75 cm

... IBT22シリーズは、他のプラネタリーミキサーシリーズと同様、パワフルなエンジンと完全な均質混合を実現する専門技術を備えた完全プロ仕様の機械です。これは、最適な速度レベルで完璧な混合物を得るために望んでいるユーザーによって好まれる製品です。IBT 22-33は、3つの様々な速度、380V動作を提供しています。 * IBTシリーズプラネタリーミキサーは、非常に集中的、迅速、均質およびデッドスポットのない混合を提供します。 * 3種類の装置で優れた混合が可能です。 * ...

容量: 20 l
容量(kg): 6, 9, 7,200 kg
幅: 75 cm

... 遊星ミキサーの他のすべてのシリーズのように、IBT 22シリーズは、強力なエンジンと完全に均質な混合の専門知識を持つプロの使用のための理想的なマシンです。それは、任意の速度レベルで完璧な混合物を取得したいユーザーによって好まれる製品です。IBT 22-VEは、電子、可変速、および220 Vの動作を提供します。 * IBTシリーズプラネタリーミキサーは、非常に集中的、迅速、均質およびデッドスポットのない混合を提供します。 * 3種類の装置で優れた混合が可能です。 * ...

容量: 30 l
容量(kg): 9, 13,500, 11 kg
幅: 77 cm

... IBT32シリーズは、30リットルボウルを搭載し、当社の機械の中で最も好まれる製品の一つです。IBT 32-33は、他のシリーズのような強力なエンジンだけでなく、それは3つの速度と380Vの特徴を持っているだけでなく、持っています。プロの使用のために提供され、IBT 32シリーズは、準備クリーム、スペシャルソース、ケーキ、ピザの達人です。 * IBTシリーズプラネタリーミキサーは、非常に集中的、迅速、均質およびデッドスポットのない混合を提供します。 * 3種類の装置で優れた混合が可能です。 * ...

容量: 30 l
容量(kg): 9, 13,500, 11 kg
出力: 2 kW

... IBT 32シリーズは、30リットルの容量があり、当社の機械の中で最も好まれる製品の一つです。IBT 32シリーズには、レギュラー32と32-VEシリーズの2種類のオプションがあります。IBT 32-VEはIBTのレギュラーモデルに加え、可変速、電子、220Vを採用し、IBTのレギュラーモデルより10%以上の効率を実現しました。IBT 32シリーズは、クリーム、スペシャルソース、ケーキやピザを準備するためのマスターであり、プロの使用のために提供されます。 * IBTシリーズ遊星ミキサーは、非常に集中的、迅速、均質およびデッドスポットのないミキシングを提供します。 * ...

容量: 40 l
容量(kg): 12,700, 18, 13,500 g
出力: 1,850, 1, 1,500 W

... パワフルなエンジンと40リットルボウルを搭載したIBT42シリーズは、IBTシリーズの中でも特に効果的なマシンです。IBT42シリーズでは、2種類のモデルが製造され、プロのユーザーに提供されていることが確認されています。軸受けは、すべてのIBTシリーズと同様に閉鎖型であり、彼らはあなたがもうグリーニングに注意を払う必要がないことを意味し、生涯グリースされています。弊社は衛生と人体の健康を重視し、この機械は食品規格の適切な設備が使用されています。IBT 42-33は、3つの速度と380 ...

容量: 401 l
容量(kg): 12,700, 18, 13,500 g
出力: 1,500, 1, 1,850 W

... パワフルなエンジンと40リットルボウルを搭載したIBT42シリーズは、IBTシリーズの中で最も多く販売されているマシンです。IBT42シリーズでは、2種類のマシンが製造され、プロフェッショナルなユーザーに提供されていることが見て取れます。軸受けはIBTシリーズと同様にクローズドタイプで、生涯グリスアップされます。私達の会社によって衛生および人間の健康に与えられた重要性のために、この機械で、食糧コーデックスの適切な装置は使用されます。IBT 42-33は、3つの速度と380 ...

容量: 60 l
容量(kg): 18, 27, 23 kg
出力: 1,850, 1,500, 1 W

... IBT 64シリーズは、ボウル容量が60リットルで、最も好まれる機械の一つです。IBT 64-33は、3つの速度と380 Vで優れています。生地のすべての種類を混合し、様々なソースを作ることによって、IBT 64シリーズは、プロの使用のための理想的なマシンです。当社の衛生と人体の健康を重視し、この機械では、食品コーデックス適切な機器が使用されています。 * IBTシリーズ 遊星型ミキサーは、非常に集中的で、素早く、均質でデッドスポットのない混合を提供します。 * ...

容量: 60 l
容量(kg): 18, 27, 23 kg
出力: 1,850, 1,500, 1 W

... IBT 64シリーズは、60リットルの容量があるボウルで、他のマシンの一つです。IBT 64-33は、生地のすべての種類を混合し、様々なソースを作ることによって、3速、380 Vで注目を集める、IBT 64シリーズは、プロの使用のための理想的なマシンです。衛生と健康を重視する当社では、この機械に食品規格に適合した機器を使用しています。 * IBTシリーズ 遊星型ミキサーは、集中的かつ迅速な均質混合を実現し、デッドスポットのない混合を可能にします。 * 3種類の装置で優れた混合が可能です。 * ...

容量: 60 l
容量(kg): 25, 27, 24 kg
出力: 3 kW

... パワフルなエンジンと60リットルボウルを搭載したIBT64シリーズは、IBTシリーズの中で最も好まれるマシンの一つです。IBT64シリーズでは、2種類のマシンが製造され、プロのユーザーに提供されていることが確認されています。軸受けは他のIBTシリーズと同様にクローズドタイプで、生涯グリスアップされるため、もうグリスアップに悩まされることはないでしょう。衛生と人体に配慮し、この機械には食品規格に適合した設備が使用されています。IBT 64 VE CRは、可変速と220Vだけでなく、電子セクションであるユーザーにオプションを提供します。 * ...

容量: 22 l
出力: 1, 0 kW
騒音レベル: 70 dB

... ベーカリー、製菓店、アイスクリームメーカーなどでの食品・菓子の加工に特に適したカウンターオペレーション用の機械。それらはすべて、叩く、ホイップする、アマルガム化するといった作業を必要とする場所である。 構造は、銑鉄の土台にアルミの一枚鋳造を組み立てて形成されています。可動部はボールベアリングに取り付けられています。安全で騒音のない装置です。2速三相モーター（220-400 V）または単相可変速モーター（220 V）を使用できます。 主電源スイッチ、極性スイッチ（1・2速）またはポテンショメーター、スタート・ストップボタンを装備しています。事故防止用保護装置付き。騒音レベルは70dB（A連続等価ポンド）以下です。タンクとウィップはステンレス製です。現在施行されている安全、衛生、電気に関する規範を遵守して製作されています。タンクとツールは、関連法規で規定された材料で作られています。 ...