パティスリー用ミキサーフードプロセッサー PL20 series
パン屋泡立て器付きスパイラルフック付き

パティスリー用ミキサーフードプロセッサー
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特徴

応用
パティスリー用, パン屋
ツール
泡立て器付き, スパイラルフック付き, スパチュラ付き
ボールの特徴
固定ボール
ヘッドの特徴
固定ヘッド
保護
金属製保護網付き
保護クラス
不特定
電源
単相220V, 三相220V, 三相440V
設置
床置き
その他の特徴
可変速制御付き
容量

22 l
(6 gal)

出力

0 kW, 1 kW
(0 hp, 1.36 hp)

騒音レベル

70 dB

59 cm
(23 in)

奥行き

61 cm
(24 in)

高さ

最少: 73 cm
(29 in)

最大: 105 cm
(41 in)

重量

74 kg
(163 lb)

詳細

ベーカリー、製菓店、アイスクリームメーカーなどでの食品・菓子の加工に特に適したカウンターオペレーション用の機械。それらはすべて、叩く、ホイップする、アマルガム化するといった作業を必要とする場所である。 構造は、銑鉄の土台にアルミの一枚鋳造を組み立てて形成されています。可動部はボールベアリングに取り付けられています。安全で騒音のない装置です。2速三相モーター(220-400 V)または単相可変速モーター(220 V)を使用できます。 主電源スイッチ、極性スイッチ(1・2速)またはポテンショメーター、スタート・ストップボタンを装備しています。事故防止用保護装置付き。騒音レベルは70dB(A連続等価ポンド)以下です。タンクとウィップはステンレス製です。現在施行されている安全、衛生、電気に関する規範を遵守して製作されています。タンクとツールは、関連法規で規定された材料で作られています。

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*価格には税、配送費、関税また設置・作動のオプションに関する全ての追加費用は含まれておりません。表示価格は、国、原材料のレート、為替相場により変動することがあります。