床置きミキサーフードプロセッサー

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スパイラルミキサーフードプロセッサー
スパイラルミキサーフードプロセッサー
PSPVW

小麦粉容量: 0 kg - 200 kg

... かき混ぜる。混ぜる。叩く。 - バヨネットロックによる素早いツール交換 - タッチスクリーンによる最大40段階のプログラミング - ツールおよびボウルの速度をステージごとに自由に選択可能 - 大量生産が可能 - 油圧式トングロック PSPVW は従来のスパイラルミキサーとビーターやプラネタリーミキサーの長所を併せ持つミキサーです。ミキシング、ミキシング、ビーティングのいずれの工程においても、最適な結果を得ることができます。タッチスクリーンでマシンをコントロールし、レシピごとに個別のプログラムを保存できます。ボウルとツールの回転数は無段階に調節できます。 マシンの大きな利点は、1回のバッチで大量に生産できることです。例えば、200kgを超えるチーズケーキレシピを、従来のように数回に分けて計量するのではなく、1回のバッチで計量し、ホイップすることができる。計量と泡立てを一度に行うことで、かなりの時間を節約できる。 機械、バット、ツール、機械カバーのいずれもステンレス製で、据え置き型と伸縮可能なボウルトロリーがあります。 タッチスクリーンはPLC設計で、DIOSNAのIoTソリューションとのドッキングも可能です。周波数コンバーターを内蔵し、ボウルモーターと金型モーターを個別に制御できるため、工程シーケンスの柔軟性がさらに高まります。 ...

パティスリー用ミキサーフードプロセッサー
パティスリー用ミキサーフードプロセッサー
IBT 12-VE

容量: 10 l
容量(kg): 3, 4,500, 3,600 kg
出力: 550 W

... 10Lプラネタリーミキサー、ステンレス製安全カバー、電子速度可変装置付き(21 -201 rpm).オイルレスプラネタリーシステム。卓上で使用可能。スパイラルフック、パドル、泡立て器付き。 こねる、混ぜる、泡立てる全ての作業に適した卓上型モデル。AISI 304 製の容量 10 l のステンレス製ボウルを装備しています。IBT 12-VEは強力な非同期モーターと電子式スピードバリエーターを搭載しています。ウォータープロテクションプラネタリーシステムステンレスボウルガード30分タイマー付き防水ボタンコントロールパネルボウルポジションデバイスにより、ボウルと安全カバーが正しくセットされた時のみミキサーのスイッチが入ります。 * ...

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パティスリー用ミキサーフードプロセッサー
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IBT 22-33

容量: 20 l
容量(kg): 6, 9, 7,200 kg
: 75 cm

... IBT22シリーズは、他のプラネタリーミキサーシリーズと同様、パワフルなエンジンと完全な均質混合を実現する専門技術を備えた完全プロ仕様の機械です。これは、最適な速度レベルで完璧な混合物を得るために望んでいるユーザーによって好まれる製品です。IBT 22-33は、3つの様々な速度、380V動作を提供しています。 * IBTシリーズプラネタリーミキサーは、非常に集中的、迅速、均質およびデッドスポットのない混合を提供します。 * 3種類の装置で優れた混合が可能です。 * 泡立て器、スパチュラ、フックが標準装備。 * ...

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パティスリー用ミキサーフードプロセッサー
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IBT 22-VE

容量: 20 l
容量(kg): 6, 9, 7,200 kg
: 75 cm

... 遊星ミキサーの他のすべてのシリーズのように、IBT 22シリーズは、強力なエンジンと完全に均質な混合の専門知識を持つプロの使用のための理想的なマシンです。それは、任意の速度レベルで完璧な混合物を取得したいユーザーによって好まれる製品です。IBT 22-VEは、電子、可変速、および220 Vの動作を提供します。 * IBTシリーズプラネタリーミキサーは、非常に集中的、迅速、均質およびデッドスポットのない混合を提供します。 * 3種類の装置で優れた混合が可能です。 * 泡立て器、スパチュラ、フックが標準装備。 * ...

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IBT 32-33

容量: 30 l
容量(kg): 9, 13,500, 11 kg
: 77 cm

... IBT32シリーズは、30リットルボウルを搭載し、当社の機械の中で最も好まれる製品の一つです。IBT 32-33は、他のシリーズのような強力なエンジンだけでなく、それは3つの速度と380Vの特徴を持っているだけでなく、持っています。プロの使用のために提供され、IBT 32シリーズは、準備クリーム、スペシャルソース、ケーキ、ピザの達人です。 * IBTシリーズプラネタリーミキサーは、非常に集中的、迅速、均質およびデッドスポットのない混合を提供します。 * 3種類の装置で優れた混合が可能です。 * ...

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パティスリー用ミキサーフードプロセッサー
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IBT 32-VE

容量: 30 l
容量(kg): 9, 13,500, 11 kg
出力: 2 kW

... IBT 32シリーズは、30リットルの容量があり、当社の機械の中で最も好まれる製品の一つです。IBT 32シリーズには、レギュラー32と32-VEシリーズの2種類のオプションがあります。IBT 32-VEはIBTのレギュラーモデルに加え、可変速、電子、220Vを採用し、IBTのレギュラーモデルより10%以上の効率を実現しました。IBT 32シリーズは、クリーム、スペシャルソース、ケーキやピザを準備するためのマスターであり、プロの使用のために提供されます。 * IBTシリーズ遊星ミキサーは、非常に集中的、迅速、均質およびデッドスポットのないミキシングを提供します。 * ...

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パティスリー用ミキサーフードプロセッサー
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IBT 42-33

容量: 40 l
容量(kg): 12,700, 18, 13,500 g
出力: 1,850, 1, 1,500 W

... パワフルなエンジンと40リットルボウルを搭載したIBT42シリーズは、IBTシリーズの中でも特に効果的なマシンです。IBT42シリーズでは、2種類のモデルが製造され、プロのユーザーに提供されていることが確認されています。軸受けは、すべてのIBTシリーズと同様に閉鎖型であり、彼らはあなたがもうグリーニングに注意を払う必要がないことを意味し、生涯グリースされています。弊社は衛生と人体の健康を重視し、この機械は食品規格の適切な設備が使用されています。IBT 42-33は、3つの速度と380 Vで前方に来る。 * ...

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パティスリー用ミキサーフードプロセッサー
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IBT 42-33 CR

容量: 401 l
容量(kg): 12,700, 18, 13,500 g
出力: 1,500, 1, 1,850 W

... パワフルなエンジンと40リットルボウルを搭載したIBT42シリーズは、IBTシリーズの中で最も多く販売されているマシンです。IBT42シリーズでは、2種類のマシンが製造され、プロフェッショナルなユーザーに提供されていることが見て取れます。軸受けはIBTシリーズと同様にクローズドタイプで、生涯グリスアップされます。私達の会社によって衛生および人間の健康に与えられた重要性のために、この機械で、食糧コーデックスの適切な装置は使用されます。IBT 42-33は、3つの速度と380 Vで前方に来る。 * ...

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パティスリー用ミキサーフードプロセッサー
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IBT 64-33

容量: 60 l
容量(kg): 18, 27, 23 kg
出力: 1,850, 1,500, 1 W

... IBT 64シリーズは、ボウル容量が60リットルで、最も好まれる機械の一つです。IBT 64-33は、3つの速度と380 Vで優れています。生地のすべての種類を混合し、様々なソースを作ることによって、IBT 64シリーズは、プロの使用のための理想的なマシンです。当社の衛生と人体の健康を重視し、この機械では、食品コーデックス適切な機器が使用されています。 * IBTシリーズ 遊星型ミキサーは、非常に集中的で、素早く、均質でデッドスポットのない混合を提供します。 * 3種類の装置で優れた混合が可能です。 * ...

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IBT 64-33 CR

容量: 60 l
容量(kg): 18, 27, 23 kg
出力: 1,850, 1,500, 1 W

... IBT 64シリーズは、60リットルの容量があるボウルで、他のマシンの一つです。IBT 64-33は、生地のすべての種類を混合し、様々なソースを作ることによって、3速、380 Vで注目を集める、IBT 64シリーズは、プロの使用のための理想的なマシンです。衛生と健康を重視する当社では、この機械に食品規格に適合した機器を使用しています。 * IBTシリーズ 遊星型ミキサーは、集中的かつ迅速な均質混合を実現し、デッドスポットのない混合を可能にします。 * 3種類の装置で優れた混合が可能です。 * ...

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パティスリー用ミキサーフードプロセッサー
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IBT 64-VE CR

容量: 60 l
容量(kg): 25, 27, 24 kg
出力: 3 kW

... パワフルなエンジンと60リットルボウルを搭載したIBT64シリーズは、IBTシリーズの中で最も好まれるマシンの一つです。IBT64シリーズでは、2種類のマシンが製造され、プロのユーザーに提供されていることが確認されています。軸受けは他のIBTシリーズと同様にクローズドタイプで、生涯グリスアップされるため、もうグリスアップに悩まされることはないでしょう。衛生と人体に配慮し、この機械には食品規格に適合した設備が使用されています。IBT 64 VE CRは、可変速と220Vだけでなく、電子セクションであるユーザーにオプションを提供します。 * ...

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パティスリー用ミキサーフードプロセッサー
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PL20 series

容量: 22 l
出力: 1, 0 kW
騒音レベル: 70 dB

... ベーカリー、製菓店、アイスクリームメーカーなどでの食品・菓子の加工に特に適したカウンターオペレーション用の機械。それらはすべて、叩く、ホイップする、アマルガム化するといった作業を必要とする場所である。 構造は、銑鉄の土台にアルミの一枚鋳造を組み立てて形成されています。可動部はボールベアリングに取り付けられています。安全で騒音のない装置です。2速三相モーター(220-400 V)または単相可変速モーター(220 V)を使用できます。 主電源スイッチ、極性スイッチ(1・2速)またはポテンショメーター、スタート・ストップボタンを装備しています。事故防止用保護装置付き。騒音レベルは70dB(A連続等価ポンド)以下です。タンクとウィップはステンレス製です。現在施行されている安全、衛生、電気に関する規範を遵守して製作されています。タンクとツールは、関連法規で規定された材料で作られています。 ...

パン屋ミキサーフードプロセッサー
パン屋ミキサーフードプロセッサー
AW R 10.2

容量: 10 l

... 「コディアック - AW R 10.2 - 攪拌機 - ガストロノミー/食堂/業務用厨房 - ボウル容量10 l - プラスチック製マグネット式保護スクリーン(特許取得済み)付き - スクレーパーホルダー付きプラネタリーミキシングヘッド - 高さ調節可能な脚 - 機械と付属品はすべてステンレス製 - テーブル型とフロア型があります - デジタルタイマーと緊急停止機能付きコントロールパネル - 付属品:攪拌ボウル、攪拌機およびニーダー(ステンレス製)、攪拌用泡立て器(アルミ製、ステンレス製ワイヤー付き ...

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AlexanderSolia GmbH
パン屋ミキサーフードプロセッサー
パン屋ミキサーフードプロセッサー
AW R 20.2

容量: 20, 10 l

... 攪拌機 - ガストロノミー/食堂/業務用厨房 - ボウル容量20リットル、オプションで10リットルも可能 - プラスチック製マグネット式保護スクリーン(特許取得済み)付き - スクレーパーホルダー付きプラネタリーミキシングヘッド - 高さ調節可能な足 - 機械と付属品はすべてステンレス製 - テーブル型とフロア型があります - デジタルタイマーと緊急停止機能付きコントロールパネル - 付属品:攪拌ボウル、攪拌機およびニーダー(ステンレス製)、攪拌用泡立て器(アルミ製、ステンレス製ワイヤー付き)、ボウルトロリー付きフロアモデル ...

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パン屋ミキサーフードプロセッサー
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AW R 30.2

容量: 15, 30 l

... 攪拌機 - ガストロノミー/食堂/業務用厨房 - ボウル容量30リットル、オプションで15リットルも可能 - プラスチック製マグネット式保護スクリーン(特許取得済み)付き - スクレーパーホルダー付きプラネタリーミキシングヘッド - 高さ調節可能な足 - 機械と付属品は全てステンレス製 - デジタルタイマーと緊急停止機能付きコントロールパネル - 付属品:攪拌ボウル、攪拌機およびニーダー(ステンレス製)、攪拌用泡立て器(アルミ製、ステンレス製ワイヤー付き)、ボウルトロリー ...

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パン屋ミキサーフードプロセッサー
パン屋ミキサーフードプロセッサー
AW R 30

容量: 15, 30 l

... 攪拌機 - ガストロノミー/食堂/業務用厨房 - ボウル容量30 l、オプション:15 l - プラスチック製保護スクリーン付き - オプションで機械全体をステンレス製にすることも可能 - 手動操作パネル VL 1:デジタルタイマー、緊急停止機能付き - 付属品:攪拌ボウル、攪拌機およびニーダー(ステンレス製)、攪拌用泡立て器(アルミニウム製、ステンレス製ワイヤー付き ...

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パン屋ミキサーフードプロセッサー
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AW R 40

容量: 20, 40 l

... 攪拌機 - ガストロノミー/食堂/業務用厨房 - ボウル容量 40 l、オプション 20 l - 特に重い生地用に設計された "P "モデル(ピザモデル) - 簡単に取り外し可能なマグネット式保護スクリーン(CE認証済み) - オプションで機械全体をステンレス製にすることも可能 - 手動制御盤VL 1:デジタルタイマー、非常停止機能付き。 - 付属品:攪拌ボウル、攪拌機、ニーダー(ステンレス製)、攪拌泡立て器(アルミニウム製、ステンレス製ワイヤー付き ...

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パン屋ミキサーフードプロセッサー
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AW R 60

容量: 30, 60 l

... 攪拌機 - ガストロノミー/食堂/業務用厨房 - ボウル容量60 l、オプションで30 l - 特に重い生地用に設計された "P "モデル(ピザモデル) - 簡単に取り外し可能なマグネット式保護スクリーン(CE認証済み) - オプションで機械全体をステンレス製にすることも可能 - 制御盤VL 1:手動昇降、連続回転数制御、デジタルタイマー、緊急停止 - コントロールパネルVL 1S: ボウルの自動昇降、電子速度制御、デジタルタイマー、非常停止 - 付属品:検知付き撹拌ボウル、撹拌機、ニーダー(ステンレス製)、アルミニウム製撹拌泡立て器(ステンレス製ワイヤー付き ...

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パン屋ミキサーフードプロセッサー
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AW R 80

容量: 80 l

... 攪拌機 - 食堂/業務用厨房/惣菜業界 - ボウル容量80 l、オプションで0 l - 簡単に取り外し可能なマグネット式保護スクリーン(CE認証済み) - オプションで機械全体をステンレス製にすることも可能 - コントロールパネルVL 1:手動によるボウルの昇降、連続スピードコントロール、デジタルタイマー、非常停止 - コントロールパネルVL 1S: ボウルの自動昇降、電子速度制御、デジタルタイマー、非常停止 - 付属品:検出機能付き撹拌ボウル、アルミニウム製撹拌機、ステンレス製ニーダー、ステンレス製ワイヤー付きアルミニウム製撹拌泡立て器 ...

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パン屋ミキサーフードプロセッサー
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AW R 100

容量: 40, 60 l

... 攪拌機 - 食堂/業務用厨房/デリカテッセン業界 - ボウル容量100 l、オプションで60 lまたは40 l - 簡単に取り外し可能なマグネット式保護スクリーン(CE認証済み) - オプションで機械全体をステンレス製にすることも可能 - コントロールパネル VL 1L: ボウルの自動昇降、連続スピードコントロール、デジタルタイマー、緊急停止 - コントロールパネル VL 1S: ボウルの自動昇降、電子速度制御、デジタルタイマー、非常停止 - 付属品:検知付き撹拌ボウル、アルミニウム製撹拌機、ステンレス製ニーダー、ステンレス製ワイヤー付きアルミニウム製撹拌泡立て器 ...

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パン屋ミキサーフードプロセッサー
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AW R 200

容量: 200 l

... 攪拌機 - 食堂/業務用厨房/惣菜業界 - ボウル容量200l - ステンレス製保護スクリーンは取り外し可能 - オプションで機械全体をステンレス製にすることも可能 - 操作パネル VL 4:工業用パネル、ボウル自動昇降、電子速度制御、デジタルタイマー、プログラム可能、REMIX、緊急停止 - 付属品:攪拌ボウルと攪拌機、ステンレス製ダブルピン強化攪拌泡立て器 - 注意:混練には適していません。 ...

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パン屋ミキサーフードプロセッサー
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AW Ergo Bear 60

容量: 30, 60 l

... 攪拌機 - 食堂/業務用厨房/デリカテッセン業界 - ボウル容量60 l、オプションで30 l - エルゴベアは人間工学に基づいて設計された攪拌機です。 - ツールの取り付けが簡単 - 正しい作業姿勢=背中や腕に負担をかけない - 取り外し可能なステンレス製保護スクリーン - 機械全体がステンレス製 - 操作パネル VL 4:工業用パネル、ボウル自動昇降、電子速度制御、デジタルタイマー、プログラム可能、REMIX、緊急停止 - 付属品: 検出器付き撹拌ボウル、撹拌機、ニーダー、ステンレス製、アルミ製撹拌泡立て器 ...

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パティスリー用ミキサーフードプロセッサー
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... バッターミキサーは、均質なスラリーへの原料の効率的な混合を保証します。バッターミキサーは、グリコール冷却のためのダブルジャケットで実行されます。 攪拌機にはスクレーパーが付いており、攪拌時に壁や底に成分が付着するのを防ぎ、タンクを空にする際には完全に排気されるようになっています。 ミキサーの下には、ホールディングタンクがあります。ホールディングタンクは、混合工程がバッチ式である間、デポジターへのダウンストリームを連続的に流すために必要である。 2台のミキサーの脇には、それぞれホッパーが取り付けられています(写真)。これは、ミックスの最後に介在物を取り込み、ミックス全体に均一に分散させるためのものです。 - ...

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