野菜用食品洗浄ライン

フルーツ用葉もの野菜用塊茎用

製品概要
果物・野菜用洗浄ラインは、土や不純物、表面の一部農薬残留を効率的かつやさしく除去し、製品の表皮を保護しつつ、その後のカット、深加工、包装の準備を行います。

野菜洗浄ラインの主な処理工程と対応機械：

• 1. 選別（オプション）：傷んだ野菜を除去し、適合品を次工程へ搬送。機械：選別コンベヤ。
• 2. 搬送：選別された野菜を洗浄機へ連続供給。機械：昇降コンベヤ。
• 3. 洗浄：生産ラインの中核工程。高圧水噴射と気泡により付着物を除去。機械：バブル洗浄機。
• 4. 二次洗浄（オプション）：1回目の洗浄後に再度すすぎ、表面の不純物を徹底除去（非常に汚れた製品向け）。機械：バブル洗浄機。
• 5. 表面水除去：振動ふるいによる排水と、複数のエアナイフによる気流乾燥で表面の過剰な水分を除去し、包装に備える。機械：直線振動ふるいおよび冷却乾燥コンベヤ。

追加の注意点
本ラインは根菜類や葉物野菜、果物をやさしくかつ効果的に洗浄し、表皮の損傷を防ぎつつ後工程への準備を行うよう設計されています。洗浄・乾燥の実演動画を製品ページに掲載しています。

仕様 / 技術仕様

• 機能：土、付着物の除去および一部農薬残留の低減を行いながら、製品表面を保護する。
• 主要洗浄方式：高圧水噴射と気泡の組合せ（バブル洗浄機）。
• 搬送方式：選別コンベヤ（オプション）、連続供給用の昇降コンベヤ。
• 乾燥／排水：直線振動ふるい（振動排水）と複数のエアナイフおよび冷却乾燥コンベヤで表面水分を除去。
• オプション工程：製品の汚れ具合や顧客要件に応じて選別や二次洗浄を追加可能。
• 代表的な用途：カット前処理、深加工、果物・野菜の包装前処理。