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液体低温殺菌能力: 3,000 l/h - 55,000 l/h
... テトラパック® パスチャライザー BF は、飲料の加熱処理を高効率で継続して行える加工処理ユニットです。このユニットは、アセプティックまたは高温充填用に設計され、常温保存が可能な製品を製造する際に間接的に加熱するチューブ式またはプレート式熱交換器を使用しています。 この殺菌装置は、ジュース、ネクター、清涼飲料(非炭酸)、果汁飲料、アイソトニック飲料、トマトジュース、スムージー、エネルギードリンク、果汁入り乳飲料、微炭酸飲料(繊維や固形物有りまたは無し)などの飲料に適しています。 テトラパックパスチャライザーユニット ...
液体低温殺菌能力: 3,800 l/h - 35,000 l/h
... 牛乳温殺菌装置は、低温殺菌温度の自動制御、自動フロー分岐および完全な追跡可能性を保証する連続記録が特長です。 SPX FLOW 牛乳低温殺菌装置は、低温殺菌温度の自動制御、自動フロー分岐、完全な追跡可能性を保証する連続記録機能を備え、高い熱回収率と低い運転コストを実現します。 1,004 から 9,246 ガロン / 時間(3,800 から 35,000 リットル/時間)までの能力を持つ牛乳低温殺菌装置は、組み立て済みで、水を使って工場でテスト済みです。迅速な設置と試運転を保証し、長期の耐用年数にわたって信頼性の高い性能と高い ...
APV
バッチ式低温殺菌能力: 1,250 l
... 低温殺菌機は、牛乳を熱処理し、殺菌牛乳、ヨーグルト、チーズ、リコッタ、豆腐などの乳製品を製造するために使用されます。プレヴニクの低温殺菌機は、国際規格、CE指令、および酪農産業における最新の知見に基づいて製造されています。現代的で成功する乳加工ビジネスのストーリーのために、卓越した乳製品を作るために作られました。 エネルギー効率 効率的なエネルギー交換により、エネルギー消費量を10%~30%削減できます。 効率的なエネルギー交換により、エネルギー消費量を10%~30%削減することができます。 IIIレーザー溶接された交換表面と厳選された材料によって可能になります。 - ...
Plevnik D.O.O. Engineering and production
バッチ式低温殺菌能力: 300 l
... 新しいクラシック製品ラインは、低温殺菌機とチーズケトルのすべての重要な機能を1台の装置にまとめたものです。両装置の主要な機能を備えています。手頃な価格でパワフルな装置です。クラシック・モデルは、チーズ製造の初心者から熟練者まで、さまざまな乳製品の製造を可能にします:低温殺菌牛乳、ヨーグルト、ソフト、セミハード、ハードチーズ、カード、リコッタ、その他乳製品ラインからの本格的な製品。 SKクラシックには様々なバージョンがあります: よりシンプルなものから、上級者向けの業務用低温殺菌機まで。それぞれのバージョンには、異なる加熱オプションと機器の可能性があります。 クラシックの50Lと125Lは、AISI304ステンレス製のカバー付きダブルコート断熱容器です。加熱と冷却は、容器の底と被膜を通して行われます。ケトルはウォーターバスで加熱され、給水ネットワークまたは貯水池からの水で冷却されます。最大92℃までの熱処理が可能です。温度は電気キャビネットのサーモスタットで調節できます。 200lと300lのクラシックモデルは、断熱性の高い容器(3層コート)、レーザー溶接された交換面、厳選された素材により、効率的なエネルギー交換が可能となり、消費エネルギーが5~15%削減されます。熱処理は100℃(EW)まで可能です。水ポンプが熱交換を促進するため、加熱・冷却プロセスがスピードアップし、エネルギーとコストの両方が節約されます。 ...
Plevnik D.O.O. Engineering and production
バッチ式低温殺菌能力: 100 l
... PH 100モノブロックは、普遍的で柔軟性があり、移動可能でコンパクトな装置です。1平方メートル以内で、低温殺菌機、チーズケトル、ミルク冷却タンク、発酵槽として使用できます。 4 °Cから100 °Cの範囲で生乳の熱処理が可能です。低温殺菌と乳製品の製造に使用できます。複数の攪拌機により、ヨーグルト、低温殺菌牛乳、チーズ、凝乳、クリーム、モッツァレラ、ジャム、ソースなど、さまざまな製品の製造が可能です。 1台購入するだけで、すべての乳製品を作ることができ、ミルク冷却タンクとしても使用できます! PH100モノブロック殺菌機はコンパクトで な業務用ソリューションです。 牛乳(100 ...
Plevnik D.O.O. Engineering and production
... チーズ、 モッツァレラ、カシオッタ、プリモ販売チーズ、リコッタ、ストラッキーノと広がるチーズ、クリーミーヨーグルト、ヨーグルトドリンク、低温殺菌ミルクと何でも、これらのプロセスを必要とする。 > 自動ミキシングシステム。 > 加熱システム, ジャケット付き水浴と, 電気ヒーターまたはガスバーナーが統合を介して. > 水または井戸水による冷却システム。 > PLCによるオートメーションシステム 1. タンクの容積 210/330 リトリ 2. CE認証 3. 供給:LPG、メタン、電力380V三相 ...
... チーズ、 モッツァレラ、カシオッタ、プリモ販売チーズ、リコッタ、ストラッキーノと広がるチーズ、クリーミーヨーグルト、ヨーグルトドリンク、低温殺菌ミルクと何でも、これらのプロセスを必要とする。 > 自動ミキシングシステム。 > 自動加熱システム, ジャケット付き水浴付き, 電気ヒーターまたはガスバーナーを統合. > 熱回復と加熱水のリサイクル. > 水または井戸水による自動冷却システム。 > PLCによるオートメーションシステムおよびタッチスクリーングラフィック表示7」; FJソフトウェアによって作業プロセスを完全に制御する。 ...
... GDパスツライザーユニットは、製品用3セクション、休止セクション(最低16秒の保持時間)を持つ多セクションプレート式熱交換器(PHE)、水テンパリング用PHEをはんだ付けした水・蒸気調整システム、2x水ポンプ、バルブ、必要配管で構成されています。 温水メークアップと循環ポンプが完備されています。すべてのモーターと電気装置は、湿潤環境に適したものです。 トランスミッターとバルブは配管済みで、ローカルマウントのジャンクションボックスに配線済みです。すべてのユニットは、プラグアンドプレイのコンセプトで提供されます。 ...
液体低温殺菌能力: 1,000, 3,000, 5,000, 10,000 l/h
... 低温殺菌ユニット 害虫駆除業者は、病原菌のバクレチアや栄養素の物理的および生化学的特徴(ビタミンやジアスターゼ)を低下させることなく、ミルクの温度を上げる目的で、メッキされた熱交換器によってミルクを体系的に加熱および冷却する自動システムです。 容量:1000、3000、5000、10000、15000 Lt / h ...
... REDA S.p.A.は、30 年以上にわたり、HTST(高温短期間)シリーズのプラントを使用し、常に開発し、牛乳の低温殺菌プロセスに取り組んできました。 これらの植物は完全に自動化または半自動で、低温殺菌新鮮な牛乳および副産物の生産のために設計されています。 牛乳の低温殺菌の主な目的は、含まれている病原性微生物の破壊である:この範囲は、通常、短期間の高温への熱処理に製品を提出することによって達成され、その後、彼の迅速な冷却が続きます。 得られた低温殺菌製品は、コールドチェーンシステムを用いて商品化される。 ...
... チューブ式パスツライザーは、牛乳飲料や類似の液体製品を加熱・殺菌(パスチャライズまたはUHT)・保持・冷却することで賞味期間を延長するための殺菌システムです。単段・二段・多段の構成が可能で、プロセス要件に応じて全自動または半自動で供給できます。
主な特徴
- 牛乳や類似の液体製品向けに設計(乳飲料、牛乳、粒入り果汁、ソース、スープなど)。
- 対応プロセス:パスチャライズおよびUHT滅菌。
- 単段・二段・多段の多段式設計でプロセス要件に対応。
- 高温アラームや低温逆流防止などの安全保護機能を装備。
- ライン統合制御のための自動制御システムをオプションで装備可能。
当社の強み
- 損失を最小限に抑えた高い処理能力。
- 栄養成分や品質を保持しつつ製品の保存性を向上。
- 香料などの添加物の精密な投入・混合。
- 省エネ設計と高効率コンポーネントの採用。
- 同一ラインで複数製品の生産が可能な柔軟性。
- 顧客の特別要件に応じたカスタム設計が可能。
製品詳細
- 処理能力範囲:0.3
... この低温殺菌装置は、酪農セクターでの使用に適しています。使い方は簡単で実用的であり、現行の法令に準拠した高品質な材料とコンポーネントを使用しています。加温、殺菌、加熱、冷却に適したこのユニットは、牛乳、クリームなど、酪農セクターで使用されるすべての製品を対象としています。 低温殺菌装置はステンレス製です。自動、半自動、または手動で操作でき、完璧な低温殺菌を保証するために必要なすべてのパラメーターを表示・印刷できるプローブシステムが装備されています。 ユニットは設置が簡単で、CIPシステムによる洗浄が可能です。 お客様のニーズに合わせて、流量をカスタマイズすることも可能です。 ...
... 最高価値のジュースのための個別設備 果汁と野菜の低温殺菌に関して、当社は浮遊物を含まない果汁と果肉を含む果汁の両方に対応する設備を製造しています。果汁の低温殺菌時にアロマを保持するため、脱気とアロマ回収のための装置を取り付けることができます。繊維を含む果汁には、フリーフロー(FF)熱交換器が使用されます。 私たちの前進はお客様の前進です 設備は、お客様の仕様に合わせて正確に設計・製造されます。お客様との緊密な協力関係により、私たちはここ数十年の間に、すべての設備に見られるような技術的な優位性を確立することができました。これは、革新的なフルーツジュースの市場において、お客様に決定的な優位性をもたらします。 EU準拠の低温殺菌、特許システム 低温殺菌と同様に重要なのは、施設全体を清潔に保つことです。FISCHERの半自動および全自動CIPシステムは、お客様の施設が最高水準の衛生状態を非常に簡単かつ継続的に維持することを可能にします。 一目でわかるメリット EU適合システム 長年のノウハウによる柔軟で個別のプロジェクト管理と計画 将来的な施設性能の変化への簡単な適応 高い適応性 手動または全自動のCIPシステムを「FISCHER社から」納入可能 大きな倉庫から交換部品がすぐに入手可能 低いメンテナンスコスト 長い耐用年数 ...
バッチ式低温殺菌能力: 45 l - 120 l
... ミニ低温殺菌機は、非常に柔軟で性能の良い、使い勝手の良い機械を使用することで、ミニ酪農ビジネスを始めるための理想的なソリューションです。 本機は牛乳の低温殺菌と生乳処理に適しています。 2010年に経験豊富な酪農家と共同で設計されたこの機械は、様々な職人技を駆使した乳製品を簡単かつ効率的に製造するために必要な機能をすべて備えています: 選ばれる理由 - ゼロからスタートできる実用性と機能性; - 分かりやすく直感的なインターフェースのコントロールパネル; - 熱サイクルをUSBレコーダーに記録し、製品のトレーサビリティーと健康状態をチェック; - ...
Due Ci Inox Snc
... 清涼飲料水の特性を保つためには、低温殺菌によって既存の微生物や酵素を不活性化させる必要があります。 TMCI社のパドバン・フラッシュ・パスチャライゼーション・プラントは、HTST(高温短時間殺菌)の原則に基づき、製品の安全性を最大限に高め、変化を最小限に抑えることを保証します。 - 高い熱交換率。 - 汚れが少ない。 - 簡単でスピーディな洗浄とメンテナンス。 - 拡大・変形が可能です。プレート:ステンレス(AISI 316)またはチタン製で、フリーフロータイプを含むさまざまなサイズとモデルがあります。 ガスケット:ニトリルシリコーンゴム(EPDM)、バイトン、その他プロセス条件に適した素材。シャーシ:ステンレス製 ...
... 低温殺菌は、基本的に冷たいまたは熱い液体を加熱して内部のすべてのパトゲンを終了させるプロセスです。 プロセス中、プレートにガスケットを向けるため、熱い液体と冷たい液体は混合しません。 使用する加熱プロセスシステムの仕様は、製品仕様および取得したい結果によって完全に異なります。 したがって、システムは、製品の入口出口温度、動作圧力、交換器内の許容圧力損失、加熱能力および種類または液体の量に応じて設計されています。 他のプレート低温殺菌剤とブラニング低温殺菌剤の違いは、使用されるプレートのタイプです。 ...
Turkoz Makina Sanayi ve tic. a.s.
... バッチ低温殺菌剤は脚に取り付けられ、傾斜させてバットの完全な空にすることができます。 したがって、機械には手動転換機構が装備されています。空気圧転換機構は要求に応じて利用可能です。 バッチ低温殺菌剤は、牛乳を低温殺菌する乳製品の製造に使用されます(低温殺菌スタンド)。 バッチ低温殺菌剤は、攪拌機、モータ減速機およびステンレス鋼の制御パネルを備えたオーバーヘッド電気攪拌機を備えた3 壁、断熱、ステンレス鋼のバットからなる。 バッチ低温殺菌に関する詳細については、お問い合わせください。 ...
C. van't Riet Dairy Technology BV
... Frau Impiantiは、各生産者の特定の要件に応じて、さまざまな容量と自動化の異なる可能なレベルの低温殺菌ラインを製造しています。 処理プラントは、ご要望に応じて、遠心分離器(清澄化、スキミング、バクトファジ)、自動標準化装置、脱臭/脱気装置、ホモジナイザーなどの特定の処理システムと統合することができます。 当社のソリューションは、ステンレス鋼プラットフォームで事前に組み立てられ、当社の施設で事前にテストされています。 ミルク、ジュース、ソフトドリンク(ミルクまたはジュースベース)の低温殺菌剤:私たちは、乳製品、フルーツジュース、飲料業界を提供しています。 ...
... ミルクコンバーティング(乳製品の加工 A-S-T-A eismannのミルクコンバーティング(乳製品の加工)用サプライは、酪農場の生乳バルクタンクから始まります。 バルクミルク用のトラックやタンクには、校正可能な測定設備やミルクバランス、コンテナ用の計量器を提供しており、印象的なサンプリングシステムも備えています。さらに、A-S-T-A eismann GmbHは、生乳を保管するための設備を提供します。 私たちの専門家は、サーミスタやパスチュライザーを使用した革新的なソリューションで、後続の熱処理工程の実施を支援し、必要に応じて統合されたセパレーターやホモジナイザーも提供します。ミルクの変換(乳製品の加工)や低温殺菌には、フロー式またはバッチ式の低温殺菌装置をお選びいただけます。お問い合わせをお待ちしております。 ...
液体低温殺菌能力: 1,000 l/h - 40,000 l/h
バッチ式低温殺菌能力: 1,000 l - 2,000 l
... 牛乳、フルーツジュース、各種飲料用の低温殺菌プラント: - バランスタンク - サニタリー遠心ポンプ - 熱回収付きプレート/チューブ式熱交換器 - 管状ホールド - 温水準備セット - 分流弁 - 過圧ポンプ - 制御盤システム また、インライン脱気装置、ホモジナイザー、セパレーターなど、特定の処理に必要な機械を組み込むことも可能です。 ...
液体低温殺菌能力: 500 l/h - 20,000 l/h
... -低温殺菌装置、セパレーター、ホモジナイザーからなるコンパクトな低温殺菌装置です。 -流速:500~20,000It/h。 -低温殺菌装置はAISI 304ステンレス製プラットフォームに搭載されています。 -機械の運転は、蒸気電源、電気、圧縮空気、水に依存しています。 -電気パネルは、PLC、すべてのコマンド、デジタルレコーダー、および低温殺菌温度と可能な偏差温度が設定されるキーパッドで構成されています。 ...
... 会社の中核事業。牛乳の熱処理は、この手順は容量(リットル時間、l/h)と製品の最終使用(HTST 新鮮な牛乳、ESL 超低温殺菌ミルク、チーズとミルクの牛乳に応じて変化するようにカスタマイズされている低温殺菌プラント(低温殺菌)で行われます。 ヨーグルト)。 顧客の要件に基づいて、乳滴定用の遠心分離器(またはスキマー)、ホモジナイザー、脱気および脱臭プラントをラインで接続することができ、牛乳から空気や不快な臭いを除去するのに役立ちます。 ホモジナイザーは液体の粒子を低減および標準化して安定させ、市場の要求に適合した風味と一貫性を得る ...
Pietribiasi
... スキミングセパレーター、バクトフュージ、自動標準化を含む、低温殺菌、分離、滅菌のミルク低温殺菌ライン。 ...
... 熱処理用機器は、用途に応じて、製品、フロー、構成などさまざまなバリエーションがあります。 熱伝導とエネルギー回収の面で高い効果を発揮するように設計されています。 当社の装置は、スキミング、ホモジナイザーなど、他のプロセスを含むさまざまなセクションで構成することができます。 蒸気、温水、電気抵抗など、必要な熱要件に合わせて動作するように準備されています。 様々な製品の低温殺菌の経験が豊富: 牛乳、乳清、その他乳製品の濃縮物。 ベジタブルデザート ワイン、ビール ブライン(耐食性部材を使用した機器)。 油、蜂蜜、その他の食品液体 様々な規格に対応した機器の設計が可能です。 ...
... 当社は、交換器からプレートおよび/または管状に至るまで、現代的で効率的な低温殺菌システムを提供しています。 当社は、新鮮な低温殺菌ミルクとその誘導体の生産のための完全自動化または半自動プラントを持っています。 低温殺菌剤は、短期間高温での製品の熱処理によって、ミルクに含まれる病原性微生物の破壊に介入し、その後急速に冷却される。 低温殺菌製品は、コールドチェーンを使用して販売されます。 ミルク誘導体については、製品に応じて調整可能な温度出力を備えたシステムを提供します:ヨーグルト40°-45°C ...
バッチ式低温殺菌能力: 50 l - 500 l
... 牛乳を63℃に加熱する低温殺菌によって、病原性微生物とその毒素が除去され、微生物負荷が大幅に減少し、牛乳の栄養的特性が維持されます。牛乳は特殊なミキシングパドルによって動き続け、熱を均一に分散させることで細菌を完全に除去することができます。その後、牛乳の温度を約40℃まで急激に上昇させ、雑菌やバクテリアが発生しないようにします。 すべての機種は、230V - 380V - 50Hz - 60Hzの電源で、4Kwから30Kwまでの発熱体があり、電子機能制御が装備されています。 パスツライザーの主な技術的特徴 容量 ...
CONDOR S.R.L.
... フロー低温殺菌剤は、所定の温度に急速加熱することによって飲料を低温殺菌用に設計され、所定の時間保持してから冷却する。 熱プロセスは微生物の数を減少させ、結果として貯蔵寿命を延ばす。 自動 • 制御システムはプロセッサSiemens S7に基づいています • 自動温度制御 • 出力、圧力、低温殺菌ユニットの自動制御システム: • 温度レコーダー • 緊急時の自動シャットダウン • カラータッチパネル • 保存と構成機能 以前に定義されたパラメータ • モデムを介してデータとリモートアクセスを送信する能力。 ...
Hermis, JSC
液体低温殺菌能力: 50 l/h - 100,000 l/h
バッチ式低温殺菌能力: 50 l - 200,000 l
... ソルド・キャビテーターの工業用低温殺菌装置は、あらゆる種類の流体、あらゆる粘度と密度、また気体や固体にも使用できます。 バッチ式、バッチ循環式、セミバッチ式、連続式での設置が可能です。 制御されたキャビテーションという革新的な技術を使用しており、プロセスの簡素化、時間の短縮、コストの削減が可能です。 特徴 - あらゆる温度・圧力に対応するモデル - 三相50/60Hzモーター。ご要望に応じて特殊電圧にも対応 - 標準材料:AISI 316L認定のステンレス鋼。ご要望に応じて特別な素材をご用意いたします。 - ...