フルーツジュース用低温殺菌装置

液体低温殺菌能力: 3,000 l/h - 55,000 l/h

... テトラパック® パスチャライザー BF は、飲料の加熱処理を高効率で継続して行える加工処理ユニットです。このユニットは、アセプティックまたは高温充填用に設計され、常温保存が可能な製品を製造する際に間接的に加熱するチューブ式またはプレート式熱交換器を使用しています。 この殺菌装置は、ジュース、ネクター、清涼飲料（非炭酸）、果汁飲料、アイソトニック飲料、トマトジュース、スムージー、エネルギードリンク、果汁入り乳飲料、微炭酸飲料（繊維や固形物有りまたは無し）などの飲料に適しています。 テトラパックパスチャライザーユニット ...

... 製品の低温殺菌は、賞味期限と顧客体験の両方の鍵を握っている。 SWING®低温殺菌機は、低温殺菌ユニット(PUs)の集積を制御する革新的な独自の哲学により、最も正確な熱処理を提供し、他社製品より一歩抜きん出ています。SWING®プロセスは、PU制御段階での水の混合を回避します。当社の低温殺菌機は、最先端の殺菌制御システムであるPRINCEを搭載しており、低速から1時間当たり缶18万本、瓶12万本まで、エネルギーと冷却水の消費を最小限に抑えながら、高精度の殺菌効果を実現します。 新しいSWING®シングルデッキ・パスツライザーは、お客様のコンパクトなニーズに合わせて設計されています。非常にコンパクトでスマートなユニットでありながら、SWING®の高いフレキシビリティは多種多様なフォーマットや包装に対応します。さらに、自動切り替えが可能で、低速から中速まで対応します。SWING®シングルデッキ・パスチャライザーは、食品市場だけでなく、季節飲料にも理想的な低温殺菌ソリューションです。 - ...

液体低温殺菌能力: 60,000 l/h

... 当社のInnopro KZE C瞬間殺菌機は、飲料の賞味期限を延長する連続殺菌を実現します。お客様の特定の飲料に適した保温時間で、製品中の微生物を確実に殺菌し、酵素を不活性化します。温水は、製品を温めるために容量に応じて循環され、加熱部では、飲料は低温殺菌温度まで逆流で加熱されます。プレート式熱交換器を使用したInnopro KZE Cは、ビール、小麦ビール、透明で繊維質の少ないジュース、スティルや炭酸入りの繊維質のない飲料を、1時間に最大60,000リットルまで確実かつ安全に低温殺菌します。パルプや繊維を含む高粘度製品の加熱には、チューブ式プレート式熱交換器を使用し、効率と柔軟性の要求に応じて単管式または多管式システムを使用します。 考え抜かれた フラッシュ低温殺菌の後、微生物学的に非の打ちどころのない製品は冷却され、充填機に移されます。このプロセスは、ヒーターとフィラーの間に設置されたバッファータンクにより連続的に行われます。温度またはPU制御により、常に穏やかな低温殺菌が保証されます。レベル制御されたパワーレギュレーションと最新の製品トラッキングにより、スタートアップとシャットダウンの回数が減り、ミキシングフェーズの回数が減り、メディアの消費量が減ります。その結果、優れた製品品質と安定した生産が保証されます。 フラッシュ殺菌機は、基本設計から始まり、アルコール飲料用の衛生的なモデルから、超クリーンな要件に対応したモデル、無菌で再汚染のないターンキーシステムまで、幅広く取り揃えています。 ...

液体低温殺菌能力: 3,000 l/h - 35,000 l/h

... プレート式ジュース殺菌装置は、低温殺菌温度の自動制御、自動フロー分岐および完全な追跡可能性を保証する連続記録が特長です。 SPX FLOW プレート式ジュース殺菌装置は、低温殺菌温度の自動制御、自動フロー分岐、完全な追跡可能性を保証する連続記録機能を備え、高い熱回収率と低い運転コストを実現します。 792 から 9,246 ガロン / 時間（3,000 から 35,000 リットル/時間）までの能力を持つ牛乳低温殺菌装置は、組み立て済みで、水を使って工場でテスト済みです。迅速な設置と試運転を保証し、長期の耐用年数にわたって信頼性の高い性能と高い ...

個体低温殺菌能力: 2,000 kg/h

... 流動・液体製品産業では、加熱プレート式、管状、または掻き取り式の表面熱交換器を使用した連続殺菌・滅菌プロセスの採用が進んでおり、その後冷却と無菌充填が行われます。従来の熱伝達方法に依存するこれらの装置では、加熱の遅れやムラ、液体の一部の過剰処理、クラスト（汚れ）などが典型的な問題です。 スタラム社の「RF/L」装置を使用すれば、これらの問題はすべて解消されます。この装置は、液体やその他の流動性のある（つまりポンプ搬送可能な）製品の連続低温殺菌とチューブ内殺菌のために特別に設計されており、浮遊微粒子がある場合でも使用できます。RF/L」システムは、高い生産性とエネルギー効率、優れた製品品質、製品の官能特性や物理化学的特性の変化を最小限に抑えながら微生物の不活性化を完全に保証することをお約束します。 欧州の大手食品加工メーカーには、スタラム社の「RF/L」装置を組み込んだ生産ラインを長年にわたって稼働させ、2,000 ...

... チューブ式パスツライザーは、牛乳飲料や類似の液体製品を加熱・殺菌（パスチャライズまたはUHT）・保持・冷却することで賞味期間を延長するための殺菌システムです。単段・二段・多段の構成が可能で、プロセス要件に応じて全自動または半自動で供給できます。

主な特徴

• 牛乳や類似の液体製品向けに設計（乳飲料、牛乳、粒入り果汁、ソース、スープなど）。
• 対応プロセス：パスチャライズおよびUHT滅菌。
• 単段・二段・多段の多段式設計でプロセス要件に対応。
• 高温アラームや低温逆流防止などの安全保護機能を装備。
• ライン統合制御のための自動制御システムをオプションで装備可能。

• 損失を最小限に抑えた高い処理能力。
• 栄養成分や品質を保持しつつ製品の保存性を向上。
• 香料などの添加物の精密な投入・混合。
• 省エネ設計と高効率コンポーネントの採用。
• 同一ラインで複数製品の生産が可能な柔軟性。
• 顧客の特別要件に応じたカスタム設計が可能。

• 処理能力範囲：0.3

液体低温殺菌能力: 400 l/h - 1,500 l/h
バッチ式低温殺菌能力: 500 l

... 私たちが提供するチューブラー殺菌装置は、果汁や未ろ過のモストを圧搾後に熱処理するために設計された装置です。機械は完全にステンレス鋼で作られています。 - 操作モード: - 圧搾された果汁はバッファタンクに導入され、そこから循環ポンプによってチューブラー熱交換器に運ばれ、殺菌温度まで加熱されます。 - 殺菌温度は、加熱ボイラーで水を適切な温度に調整することで設定されます。水の循環はポンプによって強制されます。 - 果汁と加熱剤の循環は、殺菌装置のさまざまなコンポーネント間で処理設備内で行われます。プロセス全体は制御キャビネットによって制御されます。 - ...

... 特許システム - EU適合 生産サイクルに水？とんでもない！ 製造サイクルの圧力は、水サイクルの圧力よりも少なくとも0.5バール高くなります。ブースターポンプは、殺菌乳の圧力が非殺菌乳の圧力よりも常に0.5 bar以上高いことを保証します。 万が一、熱交換器に漏れが発生した場合、低温殺菌されたミルクは常に低温殺菌されていないミルクに押し出されます。EUのガイドラインに従い、プレートが破損した場合でも、製造サイクルに水が混入することはありません。 100％完璧に殺菌された生乳だけが出荷されるのです。 破損を見逃す？ありえません！ 温水回路のビューイングポート この点検口があれば、熱交換器の水漏れを素早くチェックできます。水が澄んでいれば、プレートが割れているはずがない。 用途 飲用牛乳 チーズ用ミルク ヨーグルト用牛乳 ホエー 濃縮ウエット クリーム 一目でわかるメリット EU適合システム 長年のノウハウによる、柔軟で個別のプロジェクト管理とプランニング 将来的な設備性能の変化に簡単に対応可能 高い適応性 手動または全自動のCIPシステムを「FISCHER社から」納入可能 大きな倉庫から交換部品がすぐに入手可能 低いメンテナンスコスト 長い耐用年数 ...

... 清涼飲料水の特性を保つためには、低温殺菌によって既存の微生物や酵素を不活性化させる必要があります。 TMCI社のパドバン・フラッシュ・パスチャライゼーション・プラントは、HTST（高温短時間殺菌）の原則に基づき、製品の安全性を最大限に高め、変化を最小限に抑えることを保証します。 - 高い熱交換率。 - 汚れが少ない。 - 簡単でスピーディな洗浄とメンテナンス。 - 拡大・変形が可能です。プレート：ステンレス（AISI 316）またはチタン製で、フリーフロータイプを含むさまざまなサイズとモデルがあります。 ガスケット：ニトリルシリコーンゴム（EPDM）、バイトン、その他プロセス条件に適した素材。シャーシ：ステンレス製 ...

... 低温殺菌剤は、ジュースやトマトピューレなどの粘性製品の処理に適しています。 これは、チューブ構成のモノブロックまたはチューブを有し、加熱された水を介して優れた熱交換を生成する。 リクエストに応じて、サーマルストップまたは部分冷却システムを提供することができます。 また、温度制御システムを備えています。 ...

... Frau Impiantiは、各生産者の特定の要件に応じて、さまざまな容量と自動化の異なる可能なレベルの低温殺菌ラインを製造しています。 処理プラントは、ご要望に応じて、遠心分離器（清澄化、スキミング、バクトファジ）、自動標準化装置、脱臭/脱気装置、ホモジナイザーなどの特定の処理システムと統合することができます。 当社のソリューションは、ステンレス鋼プラットフォームで事前に組み立てられ、当社の施設で事前にテストされています。 ミルク、ジュース、ソフトドリンク（ミルクまたはジュースベース）の低温殺菌剤：私たちは、乳製品、フルーツジュース、飲料業界を提供しています。 ...

... モデル： 500 000 l/hまでの流量範囲で利用できる、ピエールゲラン低温殺菌スキッドは、牛乳、クリーム、乳製品（ヨーグルト、フレッシュチーズ、デザート、アイスクリームミックスなど）、フルーツジュース、砂糖シロップ、等の継続的な熱処理に専用されています アプリケーション：への簡単な方法お客様の熱処理業務 に対応これらのプラットフォームシステムは、当社の施設で事前に実装され、配線され、事前にテストされており、現場での設置と試運転が簡単かつ迅速に行えます。 これらは、チーズバット、成熟タンク、またはプロセス容器に近接して設置するように設計されています。 ...

... 熱処理装置MKPAG 300は、低粘度食品や飲料水の熱処理に適しています。この機械は、食品の安全要件に準拠するように設計されています。熱処理は、鋼製の熱交換器によって行われ、コイルで取り付けられる。熱エネルギーは、ガスまたは燃料油炉のいずれかによって供給される。加熱水の温度は、炉の制御によって保証される。処理された液体の熱は、制御された方向制御弁によって調節される。 -100% ステンレススチール素材 -オプションでボトルまたはバッグインボックス充填のデジタルスケール付き 仕様： -性能：300L/h（20℃～80℃） -電気需要：1kW、230V、6A、モノファーゼ ...

液体低温殺菌能力: 400 l/h - 600 l/h

... ディーゼル/ガス低温殺菌装置500は、充填工程の前に液体を温める。液体は、温水で囲まれた筒状のスパイラルに入ってきます。お湯の熱で液体が温められ、細菌が除去されるのです。 当社の機械の中で最も高い実績を誇るのが、低温殺菌機に組み込まれた省エネソリューションです。加熱エネルギーを最大15～20％節約し、驚くほど低い加熱コストを実現しています。計算上、1リットルの液体を低温殺菌するのにかかるコストは最大2ユーロセントです。 1時間あたりの容量 - 80 ºC (176 °F)の加熱ジュースを400-600 ...

液体低温殺菌能力: 380,000 l/h

... ユニバーサルでモジュール化された Raslysation™ Castorは、不透明液処理用の世界最大のUVユニットです。どのような容量にも対応できるように設計されたこのユニットは、モジュール化されているため、完全な拡張性が保証されています。Raslysation™ Castorは、簡単なメンテナンスの原則に基づいています。つまり、すべての重要な部品は、簡単なクリック・アンド・リプレースシステムで交換できます。 製品とフロー 最大380,000 L/hの処理能力を持つRaslysation™ Castorは、大規模な生産に対応するシステムです。この装置は、酵素からワインまで、あらゆる液体製品を処理することができ、気候への影響と製造コストの削減を目指す大規模生産に最適なソリューションです。 ラズリメーション™キャスターで処理できるもの - ...

液体低温殺菌能力: 1,000 l/h - 40,000 l/h
バッチ式低温殺菌能力: 1,000 l - 2,000 l

... 牛乳、フルーツジュース、各種飲料用の低温殺菌プラント： - バランスタンク - サニタリー遠心ポンプ - 熱回収付きプレート/チューブ式熱交換器 - 管状ホールド - 温水準備セット - 分流弁 - 過圧ポンプ - 制御盤システム また、インライン脱気装置、ホモジナイザー、セパレーターなど、特定の処理に必要な機械を組み込むことも可能です。 ...

液体低温殺菌能力: 500 l/h - 20,000 l/h

... -ハチミツ、ビール、フルーツジュースなど、農産食品分野向けの低温殺菌装置です。 -流量：500～20,000It/h。 -パスチャライザーは以下のような構成になっています： - 一定量の製品を供給するための定水位タンク。 - 熱回収、低温殺菌、冷却のための2つ以上のセクションを持つステンレス鋼プレート式熱交換器。 - 流量計 - ホールディングチューブ - 温水準備と循環グループ - 三方空気圧作動バルブ - 温度制御用PT100プローブ - エレクトロバルブとコンバーターで構成される空気圧パネル。 - ...

... 500 L/h性能 じどうねつせいぎょ IP65認定の電子機器 100％ステンレススチール 熱処理フルーツジュース（ジャム、ウエハー、ハーブ）または発酵した調製物（酢、ビール）やピクルスに適しています。包装はガラスや耐熱ビニール袋のような耐熱性が必要です。熱処理技術の特徴は、処理される製品による温めと保持、正確な温度値と保温時間であり、ユーザーは装置が処理水を温めるだけで、設定温度に保持することを知る必要があります。 利用可能なオプション。 - ボトルフィラー - バッグインボックスフィラー 仕様。 - ...

... 特性 • 容量：800から50000の缶またはボトル/時間; • 製品：ビール、クワス、ジュース、ワイン、炭酸飲料および非炭酸飲料、野菜および缶詰食品： • 温度ゾーンの数：7から10まで; • 低温殺菌の方法：シャワー、シャワー、水中; • 加熱源：蒸気、 電気、温水; • 冷却源：氷水、冷水（流水、冷却塔からの水） • 低温殺菌の最小温度：62° C • 低温殺菌の最大温度：97° C • 材質：ステンレス鋼 AISI 304。 アイシ316リットル。 AISI 316Ti、AISI 321; • ...

... 低温殺菌剤は、ジュースの低温殺菌に使用されます — 包装に充填する前にジュースの熱処理。 主な特徴： ジュースはお湯に囲まれた管状のスパイラルです。 ステンレス製の管状スパイラル. スパイラルはボイラーに統合されているため、外部の熱交換器に水ボイラーを汲み上げることによってスペースの節約と熱損失の防止を意味します。 加熱エネルギーを最大 15 〜 20 ％ 節約する。 デジタルサーモスタットによる自動水温制御。 ジュースの温度の自動調整：ジュースの温度（充填温度）をデジタル表示で簡単に変更できます。 ...

... 加熱コイルとチューブ熱交換器を備えた電気低温殺菌剤。 手動流量制御と温度管理のための圧力計による簡単な操作。 ...

液体低温殺菌能力: 50 l/h - 100,000 l/h
バッチ式低温殺菌能力: 50 l - 200,000 l

... ソルド・キャビテーターの工業用低温殺菌装置は、あらゆる種類の流体、あらゆる粘度と密度、また気体や固体にも使用できます。 バッチ式、バッチ循環式、セミバッチ式、連続式での設置が可能です。 制御されたキャビテーションという革新的な技術を使用しており、プロセスの簡素化、時間の短縮、コストの削減を可能にしています。 特徴 - あらゆる温度・圧力に対応するモデル - 三相50/60Hzモーター。ご要望に応じて特殊電圧にも対応 - 標準材料：AISI 316L認定のステンレス鋼。ご要望に応じて特別な素材をご用意いたします。 - ...

... 低温殺菌の目的は、望ましくない化学的変化の原因となるすべての微生物を不活性化させることによって、ジュースの貯蔵寿命を延ばすことである。 熱処理により、製品を生物学的に安定させることができます。 熱はジュースの官能的な特徴に悪影響を及ぼすことがあるので、この処理はできるだけ早く行わなければなりません。 フルーツジュース用の低温殺菌ユニットは、一般的にフルーツジュースおよび飲料生産部門での多くの用途に適しています。 製品に含まれる繊維の量に応じて、プレートまたはチューブの熱交換器で利用可能であり、ステンレス鋼で作られ、自動または半自動にすることができます。 ...

液体低温殺菌能力: 200 l/h - 2,000 l/h

... 標準的な最小フローレート。200L/hr 標準の最大流量2,000 L/hr 外形寸法1100mm × 950mm × 1300mm (L, W, H) 重量：150kg 製品牛乳、チーズ、ジュース、サイダー、ビール、ワイン、CBD、水、オートミルク お客様のニーズを正確に把握するために、私たちのエンジニアリングとデザインチームは、Unison独自の革新的なコンパクトな低温殺菌装置を開発しました。 従来、必要以上に大きな設備を導入するか、手間と時間のかかるバッチ式の低温殺菌装置を使用するかの2つの選択肢があった中小規模の生産者のニーズに応えることができるのが、Unisonの低温殺菌装置の大きな強みです。 ユニソンの低温殺菌装置は、ユーザーフレンドリーな全自動タイプで、職人の仕様に合わせて独自に設計されています。 牛乳の製造に関する研究では、バッチ式とフラッシュ式では全く同じ品質の牛乳が得られ、むしろフラッシュ式の方が美味しくなることが分かっています。当社のフラッシュ・パスチャライザーは、エネルギー消費量が10分の1で、バッチ式パスチャライザーの3倍の速さで牛乳を処理することが証明されており、お客様は年間数千ドルのコスト削減を実現しています。私たちの連続システムは、時間、エネルギー、お金を節約します。消費者にとっては、まさにWin-Winの関係なのです。 デザイン性と清潔さを考慮して、パストライザーは完全に密閉されています。また、使い勝手の良さも重視しました。代表的な機能として、ワンタッチ操作と全自動CIP（Cleaning-In-Place）があります。プロセスに介入する必要がないため、より緊急性の高い問題に取り組む時間を確保できます。Unison ...

... バッチ式ミルク/ジュースパスチャライザー それは、熱、滅菌、保温、冷却、そのような新鮮な牛乳、飲料、ジュースなどの熱に敏感な液体に適合します。このマシンは、高リサイクル、省エネ、およびコスト、コンパクトな構造、簡単な操作と便利なメンテナンスを削減しています。 方法を制御する。マニュアル制御システム-またはPLC制御システム。 メインコンポーネント。物質的なポンプ、バランスタンク、暖房装置、温度制御およびCIPクリーニングボール、コントロールパネル プロダクト容量: バッチごとの 100L から ...