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... ST915は、養殖ウナギ（100～250g）の目玉部分に金属棒を押し込むことで、時間がかかり、危険な作業であったこの作業を自動化することができる装置です。あらかじめ形成されたトレイは、燻製に最適な距離にうなぎを配置し、オペレーターが手動でマシンに供給するのを容易にします。2つのボタンを同時に押すことで、ガードが閉まり、オペレーターの手がシステムに近づくことはありません。槍は空気圧ですべてのウナギを押し通し、1分間に+/-20匹のウナギを槍で突くことができます。押し出しシステムが後退すると、機械には次のバッチ用の新しいスピアが装填され、このサイクルを繰り返すことができます。うなぎを入れた槍は機械から取り出され、喫煙室に入れられる。 特徴 スピアリングに使用できます。 - ...
... ST916は、養殖され内臓を抜かれたサバ（300～500グラム）の目の部分に金属棒を押し込むことで、かつては時間がかかり危険だったこの作業を自動化することができる装置です。燻製に最適な距離でサバを並べるトレイは、オペレーターが手動で簡単に投入できるようにあらかじめ形成されています。2つのボタンを同時に押すことで、ガードが閉まり、オペレーターの手がシステムに近づくことはありません。槍は空気圧ですべてのサバを押し通し、1分間に±14匹のサバを槍で突くことができます。押し出しシステムが後退すると、機械には次のバッチ用の新しいスピアが装填され、このサイクルを繰り返すことができます。サバが入ったスピアは機械から取り出され、スモーキングチャンバーに入れられる準備が整います。スピアの長さは、スモーキングチャンバーのブランドとサイズによって異なり、その結果、機械の長さが決まります。 特徴 スピアリングに使用できる。 - ...
... 肉用串刺しシステム - 角肉・角野菜用串刺しシステム - フィレ肉用串刺しシステム - 1レーンまたは2レーン - 高いサイクル出力 - お客様のご要望に応じたシステムの長さ - 高度な自動化 ...
... PINTRO P160は、精肉店など小規模で串刺しを行う事業者向けの串刺し機です。 - 1時間に160本の串刺し/串焼きが可能 - 伝統的なスタイルの外観と感触を維持 - 人間工学に基づいた衛生的な操作性 - すべての串が均一に見える 手動式串刺し機P160の利点。 PINTROの串刺し機を使えば、ケバブやブロシェット、シャシュリクなどの職人的な外観を損なうことなく、簡単かつ衛生的に商品を串に刺すことができます。PINTROは、中小規模のビジネスや工業用のソリューションを提供しています。肉、鶏肉、魚、野菜、果物、お菓子......PINTRO ...
PINTRO - SMO bv
... PINTRO P480は、スーパーマーケット、ケータリング、ホテルやレストラン、食堂、業務用厨房、パーティーサービスなどで使用される串刺し機です。1日に数百個、週に数回のペースでブロシェットを製造することを想定しています。 - 1時間に480本の串刺し - 製品の伝統的なスタイルと雰囲気を維持 - 人間工学に基づいた衛生的な操作性 - すべての串が均一に見える PINTRO P480は、スーパーマーケット、ケータリング会社、ホテルやレストラン、食堂、業務用厨房、パーティーサービスなどで、1日に数百個、1週間に数回のブロシェットを製造するための串刺し機です。 - ...
PINTRO - SMO bv
... PINTRO P720は、大企業や中堅企業、スナックや食品業界へのカバブの供給者、チップス屋台などのための工業用カバブマシンです。カブを毎日生産することを目的としています。 - 1時間あたり720本の串刺し/カバブを生産 - 製品の伝統的なスタイルの外観を維持 - 人間工学に基づいた衛生的な操作が可能 - すべての串が均一に見える PINTRO P720は、大企業や中堅企業、スナックや食品業界へのカバブの供給者、チップスの屋台などのための工業用カバブマシンです。日常的なカバブの生産を目的としています。 - ...
PINTRO - SMO bv
... 当社の「PINTRO Pick & Skewer」は、世界初の全自動串刺し機です。材料の投入から、串に刺す作業、完成品の搬出までを全自動で行います。 洗練されたビジョンシステムは、製品の品質を恒常的に監視します。串刺し工程では、食材の位置や向き、串の先端の位置などが細かく監視されます。 最小限のスタッフで対応可能 高い生産性 伝統的なスタイルの製品 安定した出力 多機能でフレキシブル 衛生的 独創的な技術 - 簡単な操作 物流担当者は、HMI画面にタッチするだけでレシピを選択することができます。また、ホッパーに材料を投入し、串刺し容器に串を再投入する。スタートボタンを押すと、全自動で串カツを製造する機械が起動する。 食材は自動的に機械に投入される。具材は自動的に機械に投入され、分離された後、ベルトコンベアで搬送され、ロボットにピッキングされます。具材を分けるために、物流担当者が必要になることもあります。 各ロボットにはカスタマイズされた1対のグリッパーが搭載されており、食材をピックアップして串刺しスティックの中心にぴったりと配置します。ビジョンシステムは、食材の位置と向きを検出し、串刺しに最適な位置を計算して送信します。肉の塊の場合は、例えば、肉をつまんで縦に串に刺すことを意味します。野菜の場合は、凸状のものだけを刺して配置するように設定することができます。これらの設定はあらかじめ定義されており、お客様のニーズに合わせてプログラムすることができます。 ...
PINTRO - SMO bv
... PINTRO® P1000は、あたかも手で刺したように串を組み立てる半自動の串刺し機です。本機は、接客業などの大規模な食品製造業者や、ブロシェット、サテ、串などを大量に生産する事業者向けの機械です。職人的でありながら均一な仕上がりとなり、安定した品質を確保することができます。 - 1時間に1000本の串刺し/カバブ - 伝統的なスタイルの製品を維持できる - 人間工学に基づいた衛生的なオペレーション - すべての串が均一に見える - コンパクトなマシン100 x ...
PINTRO - SMO bv
... PINTRO® P3000は、半自動の串刺し機としては最も新しい機種です。1シフトあたり最大24,000本の串を製造することができ、工業用の季節生産に最適です。中心となるテーマは、伝統的な串の外観であり、一定の品質、人間工学、生産性を備えています。 1時間あたり3000本の串刺し/カバブ 伝統的なスタイルの外観と感触を維持 人間工学に基づいた衛生的な操作性 すべての串が均一に見える 速くて安全なオペレーション 本機の開発にあたっては、可能な限り高い生産能力、オペレーターにとって人間工学に基づいた快適で安全な作業方法、他の串を作るための簡単な改造、そしてもちろん伝統的な仕上がりの串を作ることを考慮しました。 2つのマスターステーションには、マシンのオペレーターと、材料を型に詰めるチームが配置されています。 1人のオペレーターは、成形された串を設置場所から取り出し、目視で最終検査を行います。複数の「充填機」が金型に材料を供給します。充填機の数は、串のさまざまな部品の量と多様性に応じて決める。この設備には、最大10人の充填機を設置するスペースがあります。 充填機ができるだけ少ない動作で済むように、便利な充填タワーを用意し、十分な自律性を確保しました。 HMIディスプレイとそのメニューは、例えば別の種類の串を作るための簡単なコントロールを提供し、指示や生産性などの他の関連情報も含まれています。 最大生産能力：1時間に3000本の串刺し オペレーターの数オペレーター1名＋フィラー2～10名 串の重量：5～350グラム 串の長さ：150～300mm、直径3～6mm 棒の種類：木・竹（丸型 ...
PINTRO - SMO bv
... 技術仕様は 完全に自律型機械で 最大1000ユニット/時を生産します Ø3.8mmと120mmから300mmの長さの串に対して 調整可能な串の長さと形状 自動洗浄 空気圧 6バール（kg/cm2） 空気消費量：20リットル/分 電気電力 ：400W 電流 230V、50/60Hzの 寸法：1,305 × 1,130 × 1,320ミリメートル 重量：120キロ ステンレス鋼製 ノイズ：70デシベル（A）の下で音響圧力 1000 個/時間の生産と串やパンシェットを生成する完全自動マシン。 ...
Industrias Gaser, S.L.
... - 完全な自律型マシン - 様々な具材の串揚げにおすすめのマシン - 最大1,500本/時間の生産が可能 - Ø3.8mm、長さ120mmから300mmまでの串に対応 - 串の長さや形状を調整可能 - 自動クリーニング - 6気圧（kg/cm2）の空気圧で動作 - 空気消費量：20リットル／分 - 電気出力：400W - 電流：230V、50/60Hz - 寸法 2.100×1,130×1,320mm - 重量：175kg - 材質：ステンレススチール - 騒音：音圧70dB(A)以下 最大生産量1500本/時の全自動串刺し・ブロシェット製造機。串の長さを変えることで様々なサイズを作ることができます。電動と空圧の機能を備えています。 ...
Industrias Gaser, S.L.
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