A melhor solução para doces de festa, guloseimas e produtos não recheados, como biscoitos e cakepop. Compacta, eficiente e construída com os mais altos padrões.
Previne a cristalização prematura do açúcar, ao contrário das máquinas de revestimento tradicionais, garantindo uma vida útil mais longa e uma aparência artesanal superior para seus produtos.
Descubra a Máquina Formadora Dolcelyx, a solução definitiva para criar uma ampla gama de produtos não recheados, como pão de queijo, biscoitos, nhoque, bolinhas de mac & cheese, tater tots e mais.
Perfeita para padarias, serviços de catering e empresas que buscam diversificar suas ofertas, a Dolcelyx oferece precisão e eficiência incomparáveis.
Equipada com um sistema de alimentação de massa exclusivo e patenteado, a Dolcelyx previne a cristalização prematura, comum em máquinas de revestimento tradicionais, garantindo uma vida útil mais longa e uma aparência artesanal superior para todos os seus produtos. Esta tecnologia avançada permite que você gerencie melhor os pedidos e acelere a produção, mantendo a consistência e a qualidade.
O que a Dolcelyx pode fazer por você?
- Produtos não recheados: Produza uma variedade de produtos salgados e assados, incluindo cakepops, biscoitos, nhoque, bolinhas de mac & cheese, tater tots, bolinhas de queijo e mais.
- Doces: Também capaz de produzir doces como trufas, cakepops e clássicos brasileiros como Brigadeiros e Beijinhos.
- Construída em aço inoxidável de alta qualidade e plástico de grau alimentício, a Dolcelyx possui uma capacidade de produção de até 2.000 batidas por hora, acomodando uma ampla gama de tamanhos, desde mini guloseimas até opções gourmet.
- Compacta, mas poderosa, atende às necessidades de produção em pequena e grande escala.
- Uma máquina versátil que se adapta a qualquer tamanho de negócio, seja você iniciante ou esteja expandindo suas operações, a Dolcelyx combina tecnologia brasileira com design de ponta para garantir confiabilidade, eficiência e segurança.
Melhore suas capacidades de produção com a Dolcelyx.
Detalhes
- Velocidade de moldagem: até 2.000 batidas/h (até 22g)
- Tamanho do produto: Até 40 mm Ø (diâmetro)
- Capacidade do copo: Até 3 kg de massa (volume: 4,5 litros)
- Formas: Bola / Croquete / Duas extremidades / Gota
Especificações Técnicas
- Dimensões (L x A x P): 673 x 650 x 813mm
- Eletricidade: 0,21kW (0,3HP) – 220V – Monofásico
- Peso: 48,5Kg
Selos de Segurança e Certificados
Garantia Bralyx
- Garantia de 1 ano* e suporte técnico. A Bralyx fornece assistência para todas as máquinas.
Informações de Suporte
- Pode variar dependendo do tipo de massa, tamanho e forma do produto.
- Depende da consistência/densidade do produto.
- Moldes não incluídos com a máquina. Vendidos separadamente.
Exemplos de alimentos produzidos pela máquina:
- Brigadeiro
- Doces de Festa
- Nhoque
- Bolinhas de Mac & Cheese
- Tater Tots
- Bolinhas de Tâmara
- Cakepop