Linha de produção de bagel

automática

Visão geral
As linhas de produção de bagels são sistemas automatizados projetados para produzir de forma contínua e padronizada bagels e king cakes. As configurações disponíveis incluem o modelo de conformação BM3M (para bagels) e o BM5M (para bagels e king cakes).

Alimentação / Divisores
A linha é alimentada por:

• Divisor DB: para bagels e produtos até 200 g
• Divisor DBW: para bagels e king cakes até 700 g

Modeladoras

• Modeladora BM3M: para produtos de 60 a 200 g
• Modeladora BM5M: para produtos de 60 a 700 g

Para cobrir toda a faixa de pesos, são necessários vários conjuntos de tubos de conformação e correias transportadoras.

Capacidade de produção
Com uma linha, é possível produzir até 2000 bagels/hora e até 1400 king cakes/hora.

Indicado para estes produtos

• Bagels
• King cakes (Bolo-Rei)
• Aros de pão
• Donuts

Características / especificações técnicas

• Modelos: modelos de conformação BM3M e BM5M
• BM3M: adequado para produtos de 60–200 g
• BM5M: adequado para produtos de 60–700 g
• Opções de alimentação: divisor DB (≤200 g) e divisor DBW (≤700 g)
• Capacidade de produção por linha: até 2000 bagels/hora; até 1400 king cakes/hora
• Vários conjuntos de tubos de conformação e correias transportadoras necessários para produzir toda a faixa de pesos
• Linha de produção automatizada, contínua e padronizada