Linha de produção de pão para hambúrgueres SPT

para cachorro-quentede formapara baguetes

Visão geral
A linha de produção COLBAKE SPT é uma solução industrial compacta para fabricação contínua de pães alongados e formatos de forma. Projetada para padarias e cozinhas industriais com espaço limitado, a SPT integra divisão, arredondamento (opcional), modelagem e transporte em uma área reduzida, mantendo a continuidade do processo e o tratamento delicado da massa.

Pontos chave

• Linha completa para produção de pães alongados e formatos de pão/pãozinho.
• Área compacta adequada para áreas de produção restritas (recomendado: 2,7 x 2,7 m).
• Desenvolvida para processamento contínuo, preservando a massa e permitindo operação por um único operador.

Destaques operacionais

• Área recomendada: 2,7 x 2,7 m.
• Operável por um único operador em layouts padrão.
• Velocidade de produção recomendada: 1 500 peças/hora (referência operador único).
• Intervalo de peso das peças de massa: 30–800 g (intervalo final depende do divisório selecionado).

Opções / Extensões

• Arredondador CYLR opcional para permitir a produção de produtos redondos (ex.: pães de hambúrguer, bolinhas de massa para pizza).

Ideal para estes produtos

• Pães longos
• Baguetes (até 45 cm)
• Pãezinhos / bolillos
• Pão de forma / Pão de torrada (até 800 g de massa)
• Pães redondos (com arredondador CYLR)
• Hotdog

Especificações técnicas

• Marca: COLBAKE
• Modelo / série: SPT series
• Área recomendada: 2,7 x 2,7 m
• Requisito de operador: operação por um único operador possível
• Velocidade recomendada: 1 500 peças/hora
• Intervalo de peso do produto: 30–800 g (dependendo do divisório)
• Comprimento máximo da baguete: até 45 cm
• Equipamento opcional: arredondador CYLR para produtos redondos
• Aplicação principal: produção contínua de pães alongados e outros formatos de pão/pãezinho