A máquina foi projetada para cortar tomate-cereja em metades e quartos.
O produto redondo é carregado numa tremonha e, através de um elevador de correia com ripas alternadas, é transportado para a correia de carga (com calços) que alinha os tomates e os transfere para a estação de corte.
A unidade de corte é composta por quatro lâminas circulares rotativas que, acionadas em conjunto, permitem o corte em quartos. Um sistema mecânico de alavanca desloca duas lâminas para obter o corte em metades.
Uma correia de saída sob a estação de corte permite recolher o produto com facilidade.
Todas as partes em contacto com o produto são adequadas para fins higiênicos e alimentares.
A máquina possui estrutura em aço inox e quadro elétrico em aço inox.
A estrutura é composta por tubulares soldados e está montada sobre rodas (com travão) para fácil deslocamento. A pedido, podem ser fornecidos pés reguláveis em substituição das rodas.
A máquina está equipada com:
- n. 01 Elevador de correia com tremonha para carga de tomates-cereja;
- n. 01 Correia transportadora para produto cortado, dimensões padrão: 1500×330 mm
Construída segundo a Diretiva Máquinas 2006/42/CE e seguintes.