Equipamento de bancada robusto, adequado para cortar abacaxi em fatias, gomos e pedaços. O equipamento é muito fácil de usar e de higienizar. Consiste em um conjunto de lâminas para fatias e outro para gomos, que juntos permitem cortar em pedaços. Fabricado totalmente em aço inoxidável AISI 304, com base em plástico certificado para contato com alimentos.
Espessura das fatias disponível: de 10 mm a 30 mmNúmero de segmentos: de 2 a 12Comprimento máximo do abacaxi descascado: 190 mmDiâmetro do abacaxi: Ø 75/125 mmDimensões da máquina (A x L x P): 457 mm (lâminas abertas) x 400 mm x 854 mm (final de curso)Peso: 30 kgOperador: 1