ステンレス製パン種用発酵槽 RW series

PLC制御

コンパクト。モバイル。可変。 - 可動式ですぐに接続可能 - 500リットルおよび1000リットル、約300kgおよび600kgのプレドウに対応 - 自由にプログラム可能なプロセスパラメーターを含む、プロセスに最適化されたプログラムによる制御 - 衛生的で清掃しやすい設計 - 操作が簡単 - DIOStartによる再現性の高いプロセス ライ麦サワードウ用のコンパクトなユニット≥ TA 200は、ニーズに合わせて正味容量500リットルと1000リットルの2種類のサイズをご用意しています。約300kgと600kgのサワードウに適しています。 壁と底のスクレーパー付きアンカー撹拌機が特徴です。 発酵時間が可変で、攪拌間隔がフレキシブルなので、特別に選択したガイドを1日2回まで開始することができ、まったく異なるプレドウにも対応できます。非常に小さなスペースで1日2トン（RW1000エコライン）のプレドーを生産できる真の万能型です。 RW500とRW1000エコラインを使えば、小麦のプレドウやサワードウも多種多様に製造できます。