- 製品
- カタログ
縦型冷凍庫 LA GELATIERA加工ステンレススチール製アイスクリーム製造用
お気に入りに追加する
商品比較に追加する
特徴
- タイプ
- 縦型
- 研究所 / プロセス
- 加工
- その他の特徴
- ステンレススチール製
- 応用
- 食品用途, アイスクリーム製造用, 食品製造ライン用
詳細
製品説明
LA GELATIERAの縦型バッチフリーザーは、仕上がり品質と直感的な操作性を両立した業務用の製造機器です。乾いたクリーミーな食感を実現し、操作とメンテナンスが容易です。
PLUS
技術的特徴
特性 / 技術仕様
LA GELATIERAの縦型バッチフリーザーは、仕上がり品質と直感的な操作性を両立した業務用の製造機器です。乾いたクリーミーな食感を実現し、操作とメンテナンスが容易です。
PLUS
- パッケージ向けの乾いたクリーミーな仕上がり
- 電力消費の最適化による運用コスト削減
- 繰り返し可能な簡単操作を実現する人間工学に基づいた操作部
技術的特徴
- 均一冷却を実現する縦型冷却シリンダー
- レシピや生産量に合わせて調整可能な生産時間
- 生産中のアイスの硬さを連続的に制御可能
- 自己調整式スクレーパー付きステンレス製3枚刃ミキサー
特性 / 技術仕様
- シリンダー：縦型冷却システム
- 生産時間：調整可能
- 硬さ制御：連続
- ミキサー：ステンレス3枚刃、自己調整式スクレーパー
ICETECHのその他の関連商品
Artisan Gelato
*価格には税、配送費、関税また設置・作動のオプションに関する全ての追加費用は含まれておりません。表示価格は、国、原材料のレート、為替相場により変動することがあります。
DirectIndustry について
DirectIndustryは、B2Bの企業に製品調達から購入までの完全な体験を提供するマーケットプレイスです。DirectIndustryはVirtualExpo Groupの事業体です。