電動式低温殺菌装置 PST EASY

アイスクリ－ム高温コンパクト

概要
PST Easy はジェラート製造向けに設計された電気機械式の低温殺菌装置で、技術的ノウハウに基づき信頼性と操作のしやすさを重視しています。

種類
ジェラート用電気機械式低温殺菌装置（パスチャライザー）。

利点

• 操作が簡単
• 設置面積と寸法の最適化
• 加熱・冷却時間の短縮
• 動作音の低減

技術的特徴

• グリコール液を用いた水浴方式による冷却および加熱
• 高温パスチャライズ：+85°Cまで設定可能
• 低温パスチャライズ：+65°Cまで設定可能
• 成熟用冷却：+4°Cまで設定可能

仕様

• 製品種別：PST Easy パスチャライザー
• 運転方式：グリコール液を使用する水浴式の加熱・冷却
• 高温パスチャライズ：最大+85°C（調整可能）
• 低温パスチャライズ：最大+65°C（調整可能）
• 成熟冷却：+4°C（調整可能）
• 設計上の重点：設置スペースの最適化、サイクル時間の短縮、動作音の低減
• 主な特性：信頼性と使いやすさ