当社の製菓機器製造工場はブルガリア共和国のヴァルナにあります。当社の設備はすべて、欧州連合の要求事項への適合宣言を受けています。
自動ふりかけラインASLは、菓子類(キャンディー、クラッカー、乾燥ビスケット、菓子層など)の上面を、フリーランニングフラクション(ナッツ、砂糖、ケシの実、ゴマなど)で装飾するように設計されています。本機は、菓子やクッキーを製造するインライン製菓列車の一部として使用されます。
作動原理
フリーランニングフラクション(ナッツ、ヒマワリの種、カボチャの種、亜麻の種など)は、自動的にふりかけラインの受けホッパーに送られ、そこからフリーランニングフラクションは、所定の厚さのフラットシャッターによって菓子製品の表面に分配される。余分なフラクションは特別なトレイに落ち、このマスも自動的にスプリンクリングラインのレシーブホッパーに供給されるため、装置は完全にクローズドサイクルとなり、大量の手作業が不要となる。
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