チョコレートエンローバー Comfit Maxi

砂糖食品産業用ドラジェ用

Comfit Maxiは、チョコレート・ドラジェ、チョコレート・アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、アーモンド、様々な種類やサイズのドライフルーツなどのコーティング用パンニングマシンです。 回転するタンクの空洞への空気の導入は、チョコレートの導入によるドラジェの拡大を早めることを目的とした冷却システムによって制御される。次の段階では、抵抗を使って製品を滑らかにし、磨き、機械を洗浄する。 コントロールパネル上の温度調節器により、必要な処理に合わせて温度を調節することができます。 - 準工業用機械。 - この製品カテゴリーでは唯一の自立型冷却ユニットを装備。 - 交換可能なエアフィルター。 電気仕様 400 V 三相 - 50 Hz 必要電力 2.5 Kw - 16 A - 5極 冷却ユニット 1900冷凍機/h 寸法 h.1650、幅1100、奥行き1500 mm