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灯油食品産業用オ-ブン
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温度: max 280.0 °C
... FTCオーブンは、600mm x 800mmの支持台に載せた製品を対流式で焼成する縦型オーブンです。最初のオーブンセルの前にBBB予熱モジュールを装備することができます。このモジュールは、穴の開いていない平らなトレイに載せた製品のハース焼成効果を高める役割を果たします。 各オーブンセルは独立したコンポーネントです。そのため、このオーブンは幅広い時間出力、工程、焼成時間に容易に適応します。 コンパクトで生産能力が高く、使いやすいFTCオーブンは、クラストパン、デニッシュペストリー、乾パン製品のサポートベーキングに最適です。 主な仕様 セルあたりのトレイ数 28トレイ、段差150mm/セル 22トレイ、段差180mm/セル 全高 4.10 ...
温度: max 280.0 °C
... FMPIIオーブンは、2,000 mm x 800 mmのベーキングサポート上に成型された製品を対流式で焼成する縦型オーブンです。ファーストベーキングセルの前にBBBプレヒーティングモジュールを装備することができます。このモジュールは、穴の開いていない平らなトレイに成型された製品のハースベーキング効果を高めます。 各オーブンセルは独立したコンポーネントです。そのため、このオーブンは幅広い時間出力、工程、焼成時間に容易に適応します。 コンパクトで、生産能力が高く、使いやすいFMPIIオーブンは、クラストパン、デニッシュペストリー、および一部の乾パン製品の焼成に理想的なソリューションです。 主な仕様 トレイ数 各セルの容量 28または36トレイ、段差150mm/セル 24または30トレイ、段差180mm/セル 全高 4.22 ...
... - バレンタインベーカリーデッキオーブンは、焼成面積に応じて5m²、10m²、15m²の3種類を製造しています。 - 4つのデッキを持つサイクロターミックヒーターシステム。 - 各デッキに独立したソレノイドスチームシステムと蒸気排出システム。 - 燃焼室は安全サーモスタットで制御。 - PLC制御オプションにより、インターネット接続による遠隔制御が可能。 - 天然ガス、ディーゼル、重油、LPGの加熱システム。 - ハロゲンライト ...