Cozedor industrial com injeção de vapor RotaTherm® PILOT
contínuopara queijode massas

cozedor industrial com injeção de vapor
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Características

Tipo
com injeção de vapor
De batelada / contínuo
contínuo
Produto alimentar
para queijo, de massas, para carne

Descrição

O Pilot RotaTherm® oferece uma flexibilidade única em P&D, pois pode processar uma ampla gama de produtos, viscosidades através de seus parâmetros de processamento ajustáveis. Ideal para instituições / instalações de pesquisa. O sistema de cozimento contínuo Pilot RotaTherm® do sistema de cozimento contínuo para P&D tem um rendimento de 100 - 250 kg/hr. Pode processar produtos de P&D de lotes tão pequenos quanto 50kg. Este sistema também pode ser usado para produção de 8 horas O sistema Pilot RotaTherm® tem a capacidade de misturar, alimentar, cozinhar, resfriar e fornecer produto processado. Ele apresenta todos os mesmos benefícios e recursos funcionais de um Fogão Contínuo RotaTherm® em tamanho real, como excelente gerenciamento de viscosidade, visando a queima do produto, capacidade de pausa e fluxo do plugue. Outras características específicas do Pilot RotaTherm® incluem: Funcionalidade do produto repetível em plantas de produção em escala real. Capaz de fazer alterações independentes nos parâmetros do fogão e do processo através de uma única execução, proporcionando um uso mínimo do produto para obter resultados máximos. O modelo é de design higiénico.

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Catálogos

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