Visão geralO descascador automático de alho Foodline é uma solução industrial de descascamento a seco projetada para processamento em alta capacidade. Utiliza tecnologia pneumática (ar comprimido) e um vórtice de fluxo de ar para remover peles secas preservando os dentes inteiros, sem água, lâminas ou químicos. Adequado para linhas de produção automatizadas na indústria alimentar.
Principais benefícios- Alta capacidade para processamento contínuo em grande escala
- Pelagem a seco que preserva os dentes inteiros e reduz amassados
- Construção em aço inoxidável 304 alimentar para operação higiénica
- Baixa manutenção graças a um design mecânico compacto e controles simples
Características- Capacidade: 100–300 kg/h (FL-100B) ou 400–1000 kg/h (FL-200)
- Tecnologia de pelagem a seco: vórtice de ar comprimido — sem água nem lâminas
- Material: aço inoxidável 304 próprio para alimentos
- Controlo: ajustes automáticos de tempo e temperatura para produção consistente
- Eficiência de pelagem: ≥95% típico com compressor de ar integrado
Como funciona- Quebra dos bulbos: bulbos inteiros são alimentados para um triturador com rolos ajustáveis que separam os dentes.
- Classificação de dentes (opcional): unidade de classificação separa por tamanho para otimizar o pelado.
- Pelagem automática: os dentes entram no descascador onde um vórtice de ar de alta velocidade remove as peles secas mantendo os dentes intactos.
- Lavagem e secagem: etapas opcionais de lavagem por bolhas e secagem por ar quente removem resíduos e humidade.
- Embalagem (opcional): dentes descascados podem ser direcionados para linhas de embalagem a vácuo ou MAP para retalho, serviços de alimentação ou exportação.
Especificações técnicas do descascador industrialModelo | FL-100B | FL-200
Voltagem | 220V-50HZ | 220V-50HZ
Produção | 100-300Kg/h | 400-1000Kg/h
Potência | 500W | 500W
Compressor de ar | 7.5KW | 15KW
Dimensão(cm) | 60*60*125 | 65*95*175
Fluxo de ar | 2m³/min | 2m³/min
Pressão de ar | 8kg/cm2 | 8kg/cm2
Especificações técnicas (linha padrão)No | Nome | Dimensão | Potência
1 | Elevador | 3000*500*1800mm | 0.75kw
2 | Quebrador de bulbos | 1600*900*1200mm | 3kw
3 | Linha de seleção | 3500*800*800mm | 1.1kw
4 | Elevador alimentador do descascador | 2500*500*1600mm | 0.75kw
5 | Descascador de corrente | 2800*800*1650mm | 1.85kw
6 | Linha de seleção | 4000*800*800 mm | 1.1kw
Aplicações- Processadores de alho
- Fábricas de especiarias
- Fornecedores de alimentos congelados e cozinhas industriais
Características / especificações técnicas- Fabricante / Marca: Foodline
- Série comercial: série FL (exemplos: FL-100B, FL-200)
- Voltagem: 220V-50HZ
- Capacidade de saída: 100–300 kg/h (FL-100B); 400–1000 kg/h (FL-200)
- Potência nominal (descascador): 500W
- Compressor requerido: 7.5KW (FL-100B) ou 15KW (FL-200)
- Fluxo de ar: 2 m³/min
- Pressão de ar: 8 kg/cm²
- Material: aço inoxidável 304 próprio para alimentos
- Taxa de pelagem: ≥95% (típico)
- Método de pelagem a seco: pneumático (ar comprimido) — sem água, lâminas ou químicos
- Componentes e dimensões da linha de produção: ver tabela da linha padrão
- Adequado para linhas de produção totalmente automatizadas de pelagem de alho