com ventilaçãoem aço inoxidávelpara produção de sorvetes
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Características
Tipo
de bancada
Refrigeração
com ventilação
Outras características
em aço inoxidável
Aplicações
para o setor alimentar, para produção de sorvetes, para aplicações higiênicas
Potência
5.000 W
Altura
700 mm (27,6 in)
Largura
673 mm (26,5 in)
Profundidade
431 mm (17 in)
Peso
96 kg (211,6 lb)
Descrição
Descrição do produto MIKRÌ é a máquina de bancada profissional desenvolvida para o setor HORECA, destinada à produção de gelados artesanais e sobremesas congeladas.
PLUS
Comandos ergonómicos e fácil utilização
Dimensões reduzidas para instalação em balcões
Sistema automático de controlo da consistência para resultados repetíveis
CARATERÍSTICAS TÉCNICAS
Sistema de condensação por ar
Alimentação monofásica
Agitador em aço inoxidável com pás em polímero alimentar
Grande cuba/travessa para enchimento da mistura
Características / especificações técnicas
Tipo de produto: máquina de gelados de bancada profissional para gelado artesanal / setor HORECA
Ergonomia: projetada para manuseio ergonómico e utilização simples
Ocupaçao: dimensões reduzidas adequadas ao balcão
Controlo de produção: sistema automático de produção por consistência
Condensação: condensação por ar
Elétrico: alimentação monofásica
Agitação: agitador em aço inoxidável com pás em polímero alimentar
Alimentação: grande cuba/travessa para enchimento da mistura
* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.
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