Pasteurizador elétrico PST EASY

para sorvetespara altas temperaturascompacto

Descrição
Os pasteurizadores PST Easy são equipamentos eletromecânicos concebidos para produção de gelado, resultado de competências técnicas e focados numa operação fiável e de fácil utilização.

Tipo
Pasteurizador eletromecânico para produção de gelado.

Vantagens

• Fácil utilização
• Otimização da área ocupada e dimensões compactas
• Tempos reduzidos de aquecimento e arrefecimento
• Redução do nível de ruído em funcionamento

Características técnicas

• Arrefecimento e aquecimento por sistema de banho-maria com líquido glicolado
• Alta pasteurização: ajustável até +85°C
• Baixa pasteurização: ajustável até +65°C
• Arrefecimento para maturação: ajustável para +4°C

Especificações técnicas

• Tipo de produto: pasteurizador PST Easy
• Funcionamento: sistema banho-maria com líquido glicolado para aquecimento e arrefecimento
• Alta pasteurização: ajustável até +85°C
• Baixa pasteurização: ajustável até +65°C
• Arrefecimento de maturação: ajustável para +4°C
• Prioridades de projeto: otimização de espaço, redução dos tempos de ciclo, menor nível de ruído
• Atributos principais: fiabilidade e facilidade de operação